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Rotwein2013

Bodegas Caudalia Xi‘ipal 2013

Bodegas Caudalia · Navarra (D.O.)
REBSORTE
Syrah
ALKOHOL
13.00 %
REGION
Navarra (D.O.)
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
7/10
Säure
6/10
Tannin
7/10
Süße
2/10
Finish
6/10
Mehr erfahren
Günstigster Preis
25,95
34,60 € / Liter
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KAPITEL I

Der Wein

Der Xi‘ipal 2013 von Bodegas Caudalia ist ein Wein für Entdecker: ein reinsortiger Syrah aus Navarra, der nicht laut auftritt, sondern mit Tiefe, Spannung und Persönlichkeit überzeugt. Schon der Jahrgang erzählt eine interessante Geschichte. Nach zwei trockenen Jahren brachte 2013 endlich wieder reichlich Niederschlag, was den Böden neue Reserven schenkte. Gleichzeitig sorgten ein kalter, regnerischer Frühling und ein verzögerter Vegetationszyklus für einen Jahrgang, der Geduld und sorgfältige Arbeit im Weinberg verlangte. Genau solche Bedingungen führen oft zu Weinen mit besonderer Finesse und Ausdruckskraft.

Im Glas zeigt sich hier ein Rotwein, der die typische Kraft des Syrah mit einer eher kontemplativen, präzisen Art verbindet. Man darf bei diesem Wein nicht nur an dunkle Frucht denken, sondern auch an Würze, Struktur und eine gewisse mediterrane Tiefe, die Navarra als Herkunft wunderbar widerspiegeln kann. Der Alkoholgehalt von 13,0 % deutet auf eine ausgewogene, elegante Stilistik hin – kein schwerer Blockbuster, sondern ein Wein mit Balance und Trinkfluss.

Xi‘ipal ist spannend für alle, die Syrah nicht nur als kraftvolle Rebsorte erleben möchten, sondern als vielschichtigen Charakterwein. Ein Rotwein, der sich Zeit nimmt, und genau darin seinen Reiz entfaltet. Ideal für ruhige Abende, gutes Essen und neugierige Gaumen.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

7/10
vollmundig
leichtvollmundig

Säure

6/10
weich
weichlebhaft

Tannin

7/10
kräftig
zartkräftig

Süße

2/10
trocken
trockensüß

Finish

6/10
kurz
kurzsehr lang

Aromen

Brombeere
Pflaume
Pfeffer
KAPITEL III

Passt zu

Lammkoteletts mit Rosmarin und Knoblauch
Syrah bringt dunkle Frucht, Würze und oft eine pfeffrige Note mit, die sehr gut zu kräftigem Lamm passt. Rosmarin und Knoblauch greifen die würzigen Aromen des Weins auf und sorgen für eine harmonische Verbindung.
Gegrilltes Entrecôte mit Pfefferjus
Die Struktur und der moderate Alkohol des Weins können die Röstaromen und die Saftigkeit von Rindfleisch gut tragen. Ein Pfefferjus verstärkt die typische Syrah-Würze und macht die Kombination besonders stimmig.
Geschmorte Auberginen mit Paprika und Kräutern
Die reife Frucht und Würze des Weins passen auch zu mediterranem Gemüse mit leichter Süße und Röstaromen. Durch das Schmoren entstehen weiche, intensive Aromen, die den Syrah nicht überdecken.
KAPITEL IV · REBSORTE

Syrah

Syrah gibt dunkle, würzige Rotweine mit viel Duft und klarer Kontur.

Mehr zur Rebsorte Syrah
Herkunft
Südfrankreich, Rhône
Farbe
Rot
Alkohol
mittel bis hoch
Lagerpotenzial
mittel bis hoch
KAPITEL V · REGION

Navarra (D.O.)

Navarra liegt im Norden Spaniens, zwischen dem Baskenland, Aragón und der Rioja, mit den Pyrenäen im Norden und dem Ebro im Süden als wichtigem Bezugspunkt der Landschaft.

Mehr zur Region Navarra (D.O.)
Land
Spanien
Klima
Kontinental, mediterran
Böden
Hauptrebsorte
Syrah
Bodegas Caudalia — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Bodegas Caudalia

Bodegas Caudalia D.O. Navarra Raquel eine begeisterte Ökologin aus der Rioja, bereitet mit Ihrem Lebensgefährten Iván seit 2010 Weine in der Navarra. Nach ihrem Önologiestudium sammelte sie Erfahrung in Chile und arbeitete seit ihrer Rückkehr als Berater vieler Weingüter in der Rioja. Hier lag es nahe, mit ihrer unglaublichen Leidenschaft zu Reben und Wein, auch eigene Weine zu bereiten.

Land
Spanien
Region
Navarra
Hauptrebsorten
Syrah, Garnacha
Mehr über Bodegas Caudalia
KAPITEL VII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Aus welcher Region stammt der Bodegas Caudalia Xi‘ipal 2013?

Der Wein stammt aus Navarra (D.O.) in Spanien. Diese Herkunft steht oft für charakterstarke Rotweine mit guter Struktur.
02

Welche Rebsorte wird für den Xi‘ipal 2013 verwendet?

Der Bodegas Caudalia Xi‘ipal 2013 besteht zu 100% aus Syrah. Dadurch bringt er typischerweise würzige, dunkelfruchtige Aromen mit.
03

Wie ist der Jahrgang 2013 beim Xi‘ipal einzuschätzen?

Der Jahrgang 2013 war von einem nassen Herbst und Winter sowie einem kühlen, regnerischen Frühling geprägt. Das führte zu einer Verzögerung im Wachstumszyklus und deutet auf einen eher ausgewogenen, nicht überreif wirkenden Stil hin.
04

Wie viel Alkohol hat der Bodegas Caudalia Xi‘ipal 2013?

Der Wein hat 13,0% Alkohol. Das spricht für einen eher moderaten, gut trinkbaren Rotwein.
05

Zu welchen Speisen passt dieser Wein besonders gut?

Ein 100% Syrah aus Navarra passt gut zu gegrilltem Fleisch, Lamm oder würzigen Schmorgerichten. Auch kräftige vegetarische Gerichte mit Röstaromen sind eine gute Begleitung.
06

Wie würdet ihr den Stil des Xi‘ipal 2013 beschreiben?

Der Wein dürfte kraftvoll, würzig und zugleich strukturiert wirken, typisch für Syrah. Durch den Jahrgang kann er zudem etwas frischer und präziser erscheinen.
07

Von welchem Weingut kommt dieser Rotwein?

Der Wein stammt von Bodegas Caudalia. Das Weingut setzt mit dem Xi‘ipal auf einen reinsortigen Syrah aus Navarra.
08

Ist der Bodegas Caudalia Xi‘ipal 2013 eher ein Alltagswein oder ein besonderer Wein?

Mit einem Preis von 25,95 EUR gehört er eher in die gehobene Kategorie. Er wirkt daher mehr wie ein besonderer Wein für ein gutes Essen oder einen bewussten Genussmoment.
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