Maximin Grünhaus Bruderberg Kabinett Riesling DQ fruchtig 2020
Der Wein
Der Maximin Grünhaus Bruderberg Kabinett Riesling 2020 ist ein Wein, der sofort Lust auf den nächsten Schluck macht. Schon sein Duft wirkt wie ein kleiner Spaziergang durch einen sonnigen Moselhang: saftiger Pfirsich, reife Aprikose, etwas Zitrus und die feine, kühle Kräuterwürze, die guten Riesling so unverwechselbar macht. Dabei bleibt alles elegant und niemals aufdringlich. Genau das ist die große Stärke dieses Kabinetts: Er verbindet Fruchtfülle mit einer tänzerischen Leichtigkeit.
Am Gaumen zeigt sich der Wein wunderbar verspielt. Die Restsüße gibt ihm Charme und Zugänglichkeit, ohne die Frische zu überdecken. Statt schwer zu wirken, bleibt er lebendig, klar und präzise. Die Mosel/Saar-Herkunft bringt jene typische, feine Mineralität mit, die dem Wein Tiefe und Spannung verleiht. Besonders interessant ist das Zusammenspiel aus zarter Süße, reifer Frucht und straffer Säure – ein Balanceakt, den nur ein wirklich guter Riesling so selbstverständlich beherrscht.
Warum dieser Wein begeistert
Das Weingut Maximin Grünhaus steht seit jeher für Rieslinge mit Herkunft und Handschrift. Der Bruderberg zeigt diese Stilistik in einer besonders charmanten Form: filigran, präzise und gleichzeitig angenehm zugänglich. Mit nur 10 % Alkohol ist er ein Wein für genussvolle Momente, ohne zu beschweren – ideal als Aperitif, zu würzigen asiatischen Gerichten, mildem Käse oder einfach solo, wenn man etwas Feines im Glas haben möchte.
2020 bringt hier einen Kabinett hervor, der nicht laut sein muss, um Eindruck zu hinterlassen. Er wirkt wie ein gut erzähltes Geheimnis: leicht, hell, animierend und voller feiner Nuancen. Wer Riesling liebt, wird an diesem Wein die Kombination aus Frische, Frucht und moseltypischer Eleganz besonders schätzen.
Geschmacks-DNA
Körper
Säure
Tannin
Süße
Finish
Aromen
Passt zu
Riesling
Riesling ist eine Rebsorte, die Spannung aus Säure, Duft und Präzision lebt.
Mehr zur Rebsorte Riesling →Mosel / Saar
Mosel und Saar liegen im Westen Deutschlands, vor allem in Rheinland-Pfalz und zu einem kleinen Teil im Saarland.
Mehr zur Region Mosel / Saar →
Weingut Maximin Grünhaus
Tradition und Terroir: Das Weingut Maximin Grünhaus an der Ruwer Das Weingut Maximin Grünhaus in Mertesdorf bei Trier zählt zu den renommiertesten Weingütern Deutschlands. Eingebettet in das idyllische Ruwertal, etwa zwei Kilometer vor der Mündung der Ruwer in die Mosel, bewirtschaftet die Familie von Schubert seit Generationen die drei Monopollagen Abtsberg , Herrenberg und Bruderberg – ein einzigartiges Ensemble, das für feinste Rieslinge mit Herkunftscharakter steht.



