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Weißwein2018

Lucky Wines Grauburgunder Pfalz trocken 2023

Weingut Schönlaub GbR · Mosel / Saar
REBSORTE
Elbling
ALKOHOL
10.00 %
REGION
Mosel / Saar
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
5/10
Säure
6/10
Tannin
1/10
Süße
2/10
Finish
5/10
Mehr erfahren
Günstigster Preis
8,45
11,27 € / Liter
bei
KAPITEL I

Der Wein

Der Lucky Wines Grauburgunder Pfalz trocken 2023 ist ein Wein, der sofort Lust auf das nächste Glas macht. Entstanden in Zusammenarbeit mit Andreas Schönlaub und begleitet von Sommelier Lars Leistenschneider, verbindet er handwerkliche Präzision mit einer charmanten, unkomplizierten Art. Genau das macht ihn so spannend: Er will nicht beeindrucken durch Lautstärke, sondern durch Balance, Zugänglichkeit und ehrlichen Trinkfluss.

Im Glas zeigt sich dieser Grauburgunder in einem hellen, einladenden Stil, der bereits die Richtung vorgibt: frisch, saftig und angenehm gehaltvoll, ohne schwer zu wirken. Die Lage um Gleiszellen an der Südlichen Weinstraße bringt die typische Pfälzer Wärme mit, die dem Wein Fülle und eine sanfte Reife verleiht. Gleichzeitig bleibt genug Frische erhalten, damit er lebendig und vielseitig am Tisch wirkt.

Was ihn besonders macht

Sein Reiz liegt in der Kombination aus Alltagstauglichkeit und Qualität. Der Wein ist trocken ausgebaut, aber nicht streng; er wirkt rund, klar und zugänglich. Grauburgunder-Fans schätzen an solchen Weinen oft genau diese Mischung aus dezenter Frucht, feiner Würze und weichem Mundgefühl. Der Lucky Wines Grauburgunder bringt diese Eigenschaften auf angenehm unkomplizierte Weise zusammen.

Ob zu hellem Fleisch, Pasta mit feiner Sahnesauce, gebratenem Gemüse oder einfach solo auf der Terrasse: Dieser Wein passt sich mühelos an und bleibt dabei immer sympathisch. Ein Grauburgunder für alle, die einen verlässlichen, charmanten Begleiter suchen, der mit kleinen Details begeistert statt mit großer Geste.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

5/10
leicht
leichtvollmundig

Säure

6/10
weich
weichlebhaft

Tannin

1/10
zart
zartkräftig

Süße

2/10
trocken
trockensüß

Finish

5/10
kurz
kurzsehr lang

Aromen

Birne
Apfel
Melone
KAPITEL III

Passt zu

Gebratene Forelle mit Kräuterbutter und Petersilienkartoffeln
Der trockene Grauburgunder mit seiner frischen, fruchtigen Art passt sehr gut zu zartem Fisch und nimmt der Kräuterbutter die Schwere. Die feine Struktur des Weins harmoniert besonders schön mit der leichten Röstaromatik der Forelle.
Spargel mit Sauce Hollandaise und neuen Kartoffeln
Grauburgunder ist ein klassischer Begleiter zu Spargel, weil seine milde Frucht und der trockene Charakter die feinen Bitterstoffe des Spargels ausbalancieren. Zur cremigen Hollandaise bringt er genug Frische mit, ohne zu dominieren.
Hähnchenbrust mit Pilzrahm und Tagliatelle
Die etwas gehaltvollere Art des Grauburgunders kann cremige Saucen und helle Fleischgerichte gut tragen. Pilze greifen die nussigen, erdigen Noten auf, während die Frische des Weins das Gericht lebendig hält.
KAPITEL IV · REBSORTE

Elbling

Elbling ist eine der geradlinigsten Rebsorten, die man ins Glas bekommen kann.

Mehr zur Rebsorte Elbling
Herkunft
Mosel/Saar
Farbe
weiß
Alkohol
11,0 %
Säure-Niveau
frisch
KAPITEL V · REGION

Mosel / Saar

Mosel und Saar liegen im Westen Deutschlands, vor allem in Rheinland-Pfalz und zu einem kleinen Teil im Saarland.

Mehr zur Region Mosel / Saar
Land
Deutschland
Klima
Kühl-kontinental
Böden
Schiefer
Hauptrebsorte
Riesling
Weingut Schönlaub GbR — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Weingut Schönlaub GbR

Weingut Schönlaub - Pfalz Geschichte Die Wurzeln des Weinguts Schönlaub gehen bis ins 17. Jahrhundert zurück. Damals legte Nikolas Schönlaub den Grundstein für die weinbauliche Tradition der Familie. Mittlerweile befinden wir uns in der 5.

Land
Deutschland
Region
Pfalz
Hauptrebsorten
Cuvée, Grauburgunder
Mehr über Weingut Schönlaub GbR
KAPITEL VII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Wie schmeckt der Lucky Wines Grauburgunder Pfalz trocken 2023?

Der Wein zeigt sich gehaltvoll, dabei aber angenehm zugänglich und alltagstauglich. Typisch für Grauburgunder bringt er eine fruchtige, eher weiche Art mit trockenem Ausbau mit.
02

Zu welchen Speisen passt dieser Grauburgunder am besten?

Er passt gut zu leichten bis mittelkräftigen Gerichten wie Geflügel, Pasta mit hellen Saucen oder Fisch. Auch zu Spargel und mildem Käse ist er eine sehr gute Wahl.
03

Ist der Lucky Wines Grauburgunder ein trockener Wein?

Ja, dieser Grauburgunder ist trocken ausgebaut. Dadurch wirkt er klar und unkompliziert, ohne süß zu sein.
04

Woher kommt der Wein?

Der Wein stammt aus der Pfalz, genauer aus den Lagen um Gleiszellen an der Südlichen Weinstraße. Er wurde in Zusammenarbeit mit Andreas Schönlaub für die Serie Lucky Wines entwickelt.
05

Was macht die Lucky-Wines-Serie besonders?

Bei Lucky Wines entstehen Weine in Zusammenarbeit mit verschiedenen Winzern und Sommelier Lars Leistenschneider. Dadurch bekommen die Weine einen individuellen Stil und sind zugleich auf Trinkfreude und Alltagstauglichkeit ausgelegt.
06

Für welche Gelegenheit eignet sich dieser Grauburgunder?

Er ist ein typischer Wein für jeden Tag, der sich sowohl solo als auch zum Essen gut trinken lässt. Durch seine ausgewogene Art passt er zu vielen Anlässen, vom unkomplizierten Abendessen bis zum entspannten Treffen mit Freunden.
07

Wie sollte man den Wein servieren?

Am besten leicht gekühlt bei etwa 8 bis 10 Grad Celsius. So kommen seine Frucht und seine frische, trockene Art am besten zur Geltung.
08

Ist der Wein eher leicht oder kräftig?

Er ist eher gehaltvoll als leicht, bleibt dabei aber angenehm zugänglich. Damit verbindet er Substanz mit einer unkomplizierten Trinkweise.
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