Fosso Corno ORSUS Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo D.O.C.G. Riserva 2019
Der Wein
Dieser Wein trägt seinen Namen mit Stolz: ORSUS wirkt wie ein Versprechen auf Kraft, Tiefe und Herkunft. Und genau das findet sich im Glas wieder. Aus den Hügeln der Colline Teramane, nahe Roseto degli Abruzzi, stammt dieser Montepulciano aus einem ganz eigenen, sorgfältig gepflegten Weinberg des Weinguts Fosso Corno. Die sehr geringe Hektarerträge sorgen dafür, dass hier nicht Masse, sondern Ausdruck zählt – und das spürt man mit jedem Schluck.
Im Duft zeigt sich der Wein großzügig und einladend: dunkle Kirschen, reife Pflaumen und ein Hauch von Waldbeeren verbinden sich mit würzigen, leicht balsamischen Noten. Dazu kommt diese typische Montepulciano-Wärme, die nie laut wirkt, sondern eher tief und ruhig. Am Gaumen präsentiert sich die Riserva samtig und vollmundig, mit gut eingebundenem Tannin und einer schönen, saftigen Frucht. Die 2019er-Version wirkt dabei besonders harmonisch: kraftvoll, aber nicht schwer, reif, aber mit Frische im Hintergrund.
Was diesen Wein besonders interessant macht, ist seine Balance aus Charakter und Zugänglichkeit. Er hat die Struktur für ein gutes Essen, aber auch genug Charme, um einfach genossen zu werden. Ein idealer Begleiter zu geschmortem Fleisch, kräftiger Pasta oder gereiftem Käse. Ein Montepulciano, der nicht nur Eindruck macht, sondern wirklich entdeckt werden will.
Geschmacks-DNA
Körper
Säure
Tannin
Süße
Finish
Aromen
Passt zu
Corvina
Corvina ist die Leitrebsorte vieler roter Weine aus dem Veneto und prägt besonders Valpolicella, Ripasso und Amarone.
Mehr zur Rebsorte Corvina →Venetien, Gardasee
Der Gardasee liegt im Westen Venetiens, rund um den Ostrand des Sees bis in die Provinz Verona.
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Fosso Corno
Ein Weingut mit Vision: Fosso Corno in den Abruzzen Die Azienda Agricola Fosso Corno liegt malerisch auf einem 30 Hektar großen Hügel in Roseto degli Abruzzi in der Provinz Teramo. Von hier aus schweift der Blick im Osten über die Adria, während im Westen das majestätische Gran-Sasso-Massiv aufragt. Diese privilegierte Lage bietet ideale Bedingungen für den Anbau von Montepulciano d’Abruzzo und anderen charaktervollen Weinen.



