Fosso Corno Il Grande Silenzio Montepulciano d´Abruzzo DOCG 2021
Der Wein
Dieser Wein trägt einen Namen, der neugierig macht: Il Grande Silenzio – das große Schweigen. Und genau darin liegt sein Reiz. Er wirkt nicht laut oder aufdringlich, sondern entfaltet seine Persönlichkeit mit Ruhe, Tiefe und einer schönen inneren Spannung. Ein Montepulciano d’Abruzzo aus den Colline Teramane ist immer ein Versprechen auf Charakter, und Fosso Corno löst dieses Versprechen mit viel Gespür ein.
Im Glas zeigt sich ein Rotwein, der die warme, fruchtige Seite der Abruzzen mit einer angenehmen Samtigkeit verbindet. Dunkle Beeren, reife Kirschen und ein Hauch würziger Kräuter lassen an einen Spaziergang durch sonnenverwöhnte Hügel denken. Dazu kommt jene typisch mediterrane Fülle, die den Wein zugänglich macht, ohne ihm die Kontur zu nehmen. Die Struktur ist präsent, aber weich eingebunden – genau das macht ihn so charmant.
Besonders interessant ist seine Herkunft: Die Colline Teramane gelten als das prestigeträchtigste Gebiet für Montepulciano in den Abruzzen. Hier entstehen Weine mit mehr Tiefe, mehr Ausdruck und oft auch mit einer überraschenden Eleganz. Der Jahrgang 2021 bringt Frische und Balance ins Spiel, sodass der Wein nicht nur kräftig, sondern auch lebendig wirkt.
Ein idealer Begleiter zu Pasta mit Ragù, geschmortem Fleisch, Pizza aus dem Ofen oder reifem Käse. Und vielleicht auch einfach zu einem stillen Abend, an dem ein gutes Glas Wein mehr sagt als viele Worte.
Geschmacks-DNA
Körper
Säure
Tannin
Süße
Finish
Aromen
Passt zu
Corvina
Corvina ist die Leitrebsorte vieler roter Weine aus dem Veneto und prägt besonders Valpolicella, Ripasso und Amarone.
Mehr zur Rebsorte Corvina →Venetien, Gardasee
Der Gardasee liegt im Westen Venetiens, rund um den Ostrand des Sees bis in die Provinz Verona.
Mehr zur Region Venetien, Gardasee →
Fosso Corno
Ein Weingut mit Vision: Fosso Corno in den Abruzzen Die Azienda Agricola Fosso Corno liegt malerisch auf einem 30 Hektar großen Hügel in Roseto degli Abruzzi in der Provinz Teramo. Von hier aus schweift der Blick im Osten über die Adria, während im Westen das majestätische Gran-Sasso-Massiv aufragt. Diese privilegierte Lage bietet ideale Bedingungen für den Anbau von Montepulciano d’Abruzzo und anderen charaktervollen Weinen.


