Bodegas Escudero Becquer Ecologico Rioja Crianza 2015 BIO
Der Wein
Der Bodegas Escudero Becquer Ecológico Rioja Crianza ist genau die Art von Wein, die man nicht nur trinkt, sondern mit Interesse entdeckt. Schon seine Herkunft macht ihn besonders: Die Reben wachsen am Monte Yerga, hoch über der Ebene von Alfaro, wo Wind, Höhe und karge Böden den Trauben eine spürbare Spannung mitgeben. Seit vielen Jahren arbeitet das Weingut hier konsequent ökologisch und sehr naturnah – nicht als Trend, sondern aus Überzeugung und mit Respekt vor dem Boden. Das schmeckt man oft in einer klaren, ehrlichen Stilistik, die nicht auf Effekte setzt, sondern auf Balance und Tiefe.
Im Glas verbindet dieser Rioja die saftige Wärme des Tempranillo mit der charmanten, etwas verspielteren Seite der Garnacha. Das Ergebnis ist ein Rotwein mit reifer Frucht, würzigen Anklängen und einer angenehmen Struktur, die ihm mehr Substanz verleiht, als der moderate Preis zunächst vermuten lässt. Die Crianza-Reife bringt zusätzliche Finesse: feine Holznoten, sanfte Kräuterwürze und eine harmonische, gut eingebundene Tanninstruktur.
Besonders schön ist seine Vielseitigkeit. Er wirkt zugänglich genug für einen entspannten Abend, hat aber zugleich genug Profil, um bei Tisch zu glänzen. Zu gegrilltem Fleisch, mediterranen Ofengerichten, Lamm oder reifem Käse zeigt er seine sympathische, mediterrane Seite. Ein Bio-Rioja mit Persönlichkeit, der Herkunft nicht nur behauptet, sondern glaubhaft erzählt.
Geschmacks-DNA
Körper
Säure
Tannin
Süße
Finish
Aromen
Passt zu
Spanien:esp
Spanien liegt auf der Iberischen Halbinsel zwischen Atlantik und Mittelmeer, mit sehr unterschiedlichen Landschaften von kühlen Küsten bis zu hoch gelegenen Hochebenen im Landesinneren.
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Bodegas Escudero
Bodegas Escudero Diese Familie begann 1852 mit der Weinherstellung. Sein Urgroßvater Juan Escudero begann in dem Rioja-Dorf Grávalos mit der Herstellung von Weinen in Eichenfässern. Aus dem Wissen, das ihre Vorfahren zu Beginn der 1950er Jahre gesammelt und weitergegeben haben, entsteht die Produktion der ersten Rioja-Cavas mit einem ausgeprägten handwerklichen Charakter durch Benito Escudero, dem Vater der aktuellen Generation von Winzern.

