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Weißwein2020

Agritiushof Oberemmeler Grauschiefer Riesling 2023 trocken

Weingut Agritiushof · Mosel / Saar
REBSORTE
Riesling
ALKOHOL
10.00 %
REGION
Mosel / Saar
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
3/10
Säure
8/10
Tannin
1/10
Süße
2/10
Finish
7/10
Mehr erfahren
Günstigster Preis
10,45
13,93 € / Liter
bei
KAPITEL I

Der Wein

Der Agritiushof Oberemmeler Grauschiefer Riesling trocken ist ein Wein für alle, die Riesling nicht nur trinken, sondern entdecken möchten. Schon der Name verrät viel über seinen Charakter: Grauschiefer, Saar, Riesling – hier spricht der Boden mit. Genau diese Herkunft prägt den Wein mit einer kühlen, klaren Mineralität und einer feinen, fast salzigen Spannung, die ihn so lebendig macht.

Im Glas zeigt er sich frisch, präzise und geradlinig, dabei aber keineswegs streng. Vielmehr verbindet er saftige Riesling-Frucht mit einer eleganten, steinigen Note, die an nassen Schiefer, helle Zitrusfrüchte und grüne Apfelnuancen erinnert. Seine leichte Art und der moderate Alkohol machen ihn besonders zugänglich, ohne an Tiefe zu verlieren. Gerade das ist das Schöne an guten Saar-Rieslingen: Sie wirken mühelos, bleiben aber lange im Gedächtnis.

Was diesen Wein besonders macht

Der Oberemmeler Grauschiefer Riesling ist ein wunderbares Beispiel dafür, wie stark ein Wein von seinem Terroir geprägt sein kann. Der graue Schiefer der Region verleiht ihm diese markante Frische und Mineralität, die ihn so unverwechselbar macht. Er wirkt kühl, elegant und animierend – ein Wein, der Lust auf den nächsten Schluck macht.

Ob als Aperitif, zu leichten Fischgerichten, frischen Salaten oder einfach als Begleiter eines entspannten Abends: Dieser Riesling passt immer dann, wenn Sie Klarheit, Finesse und Herkunft im Glas suchen. Ein ehrlicher, charmanter Wein mit Charakter und viel Trinkfreude.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

3/10
leicht
leichtvollmundig

Säure

8/10
lebhaft
weichlebhaft

Tannin

1/10
zart
zartkräftig

Süße

2/10
trocken
trockensüß

Finish

7/10
sehr lang
kurzsehr lang

Aromen

Zitrus
grüner Apfel
Schiefermineralik
KAPITEL III

Passt zu

Forelle Müllerin mit Zitronenbutter
Die feine, leichte Fischtextur und die Zitronenbutter greifen die frische Säure und Mineralität des Rieslings auf. Der Wein wirkt dabei lebendig und unterstreicht die zarte Süße der Forelle.
Spargel mit neuen Kartoffeln und Sauce Hollandaise
Riesling ist ein klassischer Partner zu Spargel, weil seine Frische die cremige Hollandaise ausbalanciert. Die Schiefer-Mineralik bringt zusätzlich Spannung in das Gericht.
Asiatische Garnelen mit Ingwer, Limette und Koriander
Die knackige Säure und die kühle Mineralität passen sehr gut zu würzigen, leicht scharfen Aromen. Limette und Ingwer spiegeln die Frische des Weins, ohne ihn zu überdecken.
KAPITEL IV · REBSORTE

Riesling

Riesling ist eine Rebsorte, die Spannung aus Säure, Duft und Präzision lebt.

Mehr zur Rebsorte Riesling
Herkunft
Mosel / Saar
Farbe
weiß
Alkohol
10,0 %
Lagerpotenzial
mittel bis hoch
KAPITEL V · REGION

Mosel / Saar

Mosel und Saar liegen im Westen Deutschlands, vor allem in Rheinland-Pfalz und zu einem kleinen Teil im Saarland.

Mehr zur Region Mosel / Saar
Land
Deutschland
Klima
Kühl-kontinental
Böden
Schiefer
Hauptrebsorte
Riesling
Weingut Agritiushof — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Weingut Agritiushof

Weingut Agritiushof - Saar Tradition - Familie - Freude am Wein Unsere Familie lebt seit fünf Generationen die Leidenschaft für Wein und Reben in einer der einzigartigsten Region der Erde. Mit viel Idealismus und Innovationsfreude entwickelte sich aus dem kleinen landwirtschaftlichen Gemischtbetrieb im Ortskern von Oberemmel unser Weingut am Ortsrand mit herrlichem Blick in die Weinberge. Spontan - mineralisch - ausdrucksstark A g r i t i u s h o f - We i n e werden nach Urgroßväter Sitte handwerklich vinifiziert.

Land
Deutschland
Region
Mosel
Hauptrebsorten
Riesling, Chardonnay, Grauer Burgunder
Mehr über Weingut Agritiushof
KAPITEL VII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Wie schmeckt der Agritiushof Oberemmeler Grauschiefer Riesling 2023 trocken?

Er zeigt sich frisch, mineralisch und sehr klar im Ausdruck. Typisch Riesling bringt er eine lebendige Säure und eine elegante, schlanke Struktur mit.
02

Zu welchen Speisen passt dieser Riesling am besten?

Der Wein passt hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten und hellem Geflügel. Auch zu frischen Salaten oder leichten vegetarischen Gerichten ist er eine sehr gute Wahl.
03

Was bedeutet der Name „Grauschiefer“ bei diesem Wein?

Der Name verweist auf die Schieferböden der Saar-Region, die dem Wein seine ausgeprägte Mineralität verleihen. Diese Bodenprägung sorgt oft für eine kühle, präzise Stilistik.
04

Ist der Wein eher trocken oder fruchtig?

Dieser Riesling ist trocken ausgebaut. Er wirkt dennoch aromatisch und fruchtbetont, bleibt dabei aber straff und nicht süß.
05

Wie hoch ist der Alkoholgehalt des Weins?

Der Alkoholgehalt liegt bei 10,0 % vol. Damit wirkt der Wein angenehm leicht und sehr trinkfreudig.
06

Aus welcher Region stammt der Wein?

Der Wein stammt aus der Region Mosel / Saar. Diese Gegend ist bekannt für elegante, mineralische Rieslinge mit feiner Säure.
07

Welche Rebsorte wurde für diesen Wein verwendet?

Es handelt sich um einen Riesling. Die Rebsorte ist bekannt für ihre Frische, ihre feine Frucht und ihre Fähigkeit, den Bodencharakter besonders gut zu zeigen.
08

Ist der Agritiushof Oberemmeler Grauschiefer Riesling 2023 trocken ein guter Wein für den Alltag?

Ja, er eignet sich sehr gut als unkomplizierter, hochwertiger Alltagswein. Mit seinem fairen Preis und seiner frischen Art passt er sowohl zum Essen als auch solo.
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