Lenotti Le Crosare Valpolicella Ripasso DOC 2022

Der Lenotti Le Crosare Valpolicella Ripasso DOC ist einer jener Rotweine, die schon beim ersten Schluck zeigen, warum die Ripasso-Methode in Venetien so geschätzt wird. Er verbindet die lebendige Frucht eines klassischen Valpolicella mit einer spürbar größeren Dichte und Wärme – ohne dabei seine geschmeidige Eleganz zu verlieren. Genau das macht ihn so spannend: Er wirkt vertraut, aber nie gewöhnlich.

Im Glas zeigt sich ein Wein mit samtenem Charakter, getragen von den typischen Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara. Diese Kombination bringt saftige rote Früchte, feine Würze und eine angenehm weiche Struktur zusammen. Die Ripasso-Veredelung verleiht ihm zusätzlich mehr Tiefe, etwas mehr Körper und einen Hauch von reifer, dunkler Frucht, der besonders schön mit seiner trockenen Art harmoniert.

Der Wein stammt aus Venetien, unweit des Gardasees, wo das Klima den Trauben Reife und zugleich Frische schenkt. Mit seinen 14,5 % Alkohol wirkt er präsent und kraftvoll, bleibt aber gut eingebunden und zugänglich. Das Ergebnis ist ein Rotwein, der nicht laut auftritt, sondern mit Balance und Trinkfluss überzeugt.

Warum dieser Ripasso so interessant ist

Sein besonderer Reiz liegt in dieser Mischung aus Fülle und Sanftheit: Er ist fruchtig, samtig und besitzt genug Struktur, um auch zu kräftigen Gerichten zu bestehen. Ob zu Pasta mit Ragout, geschmortem Fleisch, reifem Käse oder einfach an einem Abend, an dem ein verlässlicher, charaktervoller Rotwein gefragt ist – dieser Ripasso passt wunderbar. Und das zu einem sehr attraktiven Preis, der ihn besonders einladend macht.

Ein Wein für alle, die entdecken möchten, wie viel Persönlichkeit in einem guten Valpolicella stecken kann: zugänglich, warm, elegant und mit einem schönen Nachhall.