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PetNat

FIO Wines PetNat Piu Piu Landwein der Mosel

Weinmanufaktur Fio Weine GmbH · Mosel / Saar
REBSORTE
Riesling
ALKOHOL
12.00 %
REGION
Mosel / Saar
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
4/10
Säure
9/10
Tannin
1/10
Süße
3/10
Finish
7/10
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Günstigster Preis
18,95
25,27 € / Liter
bei
KAPITEL I

Der Wein

Der FIO Wines PetNat Piu Piu Landwein der Mosel ist genau die Art von Wein, die sofort gute Laune macht: lebendig, ungekünstelt und voller Energie. Als Pet Nat zeigt er Riesling von seiner ursprünglichen, charmanten Seite – mit feiner Perlage, frischer Säure und einer Aromatik, die zugleich klar und verspielt wirkt. Hier geht es nicht um Perfektion im klassischen Sinn, sondern um Ausdruck, Spannung und Trinkfreude.

In der Nase und am Gaumen verbindet dieser Schaumwein die typische Mosel-Frische mit dem unverwechselbaren Charakter der Rieslingtraube. Man darf sich auf saftige Zitrusnoten, grüne Frucht, vielleicht einen Hauch von Kräutern und eine animierende, leicht herbe Mineralität freuen. Gerade diese Balance macht ihn so spannend: aromatisch genug, um sofort zu begeistern, und frisch genug, um immer wieder zum nächsten Schluck einzuladen.

Die Bezeichnung Landwein der Mosel unterstreicht den freien, handwerklichen Stil dieses Weins. Er wirkt authentisch, direkt und modern, ohne seine Herkunft zu verleugnen. Mit 12 % Alkohol bleibt er angenehm leichtfüßig und ist damit ein wunderbarer Begleiter für entspannte Abende, unkomplizierte Küche oder einfach als stilvoller Aperitif. Wer Riesling einmal etwas anders erleben möchte, findet hier eine besonders reizvolle Entdeckung.

Ein Pet Nat wie dieser ist kein lauter Auftritt, sondern ein freundliches Funkeln im Glas – frisch, charaktervoll und herrlich trinkanimierend.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

4/10
leicht
leichtvollmundig

Säure

9/10
lebhaft
weichlebhaft

Tannin

1/10
zart
zartkräftig

Süße

3/10
trocken
trockensüß

Finish

7/10
sehr lang
kurzsehr lang

Aromen

Zitrus
grüner Apfel
Hefe
KAPITEL III

Passt zu

Sushi mit Lachs und Avocado
Die frische, lebendige Säure und die feine Perlage des Pet Nat greifen die zarten Aromen von Fisch und Avocado auf. Riesling bringt zudem eine leichte Frucht, die besonders gut zu Sojasauce und Wasabi passt.
Asiatisch gewürzte Frühlingsrollen
Der aromatische, frische Stil des Weins harmoniert mit Kräutern, Gemüse und einer leichten Würze. Die Spritzigkeit reinigt den Gaumen und macht jeden Bissen noch klarer und lebendiger.
Ziegenkäse-Salat mit Apfel und Kräutern
Riesling und Ziegenkäse sind ein klassisches Pairing, weil die Säure des Weins die Cremigkeit des Käses ausbalanciert. Die fruchtigen Noten des Pet Nat passen außerdem hervorragend zu Apfel und frischen Kräutern.
KAPITEL IV · REBSORTE

Riesling

Riesling ist eine Rebsorte, die Spannung aus Säure, Duft und Präzision lebt.

Mehr zur Rebsorte Riesling
Herkunft
Mosel / Saar
Farbe
weiß
Alkohol
10,0 %
Lagerpotenzial
mittel bis hoch
KAPITEL V · REGION

Mosel / Saar

Mosel und Saar liegen im Westen Deutschlands, vor allem in Rheinland-Pfalz und zu einem kleinen Teil im Saarland.

Mehr zur Region Mosel / Saar
Land
Deutschland
Klima
Kühl-kontinental
Böden
Schiefer
Hauptrebsorte
Riesling
Weinmanufaktur Fio Weine GmbH — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Weinmanufaktur Fio Weine GmbH

Weinmanufaktur Fio Weine GmbH Über das Weingut: FIO Wines... das sind Philipp Kettern, Dirk & Marco Niepoort... Fakten: Steillagen, Spöntanvergärung, langer Ausbau auf der Hefe im großen, alten Moselfuder, keine Filtration, minimale Schwefelung, anschließende Flaschenreife. Keine typische Flasche, kein typisches Etikett, aber typische, zeitlose Mosel-Rieslinge.

Land
Deutschland
Region
Mosel
Hauptrebsorten
Riesling
Mehr über Weinmanufaktur Fio Weine GmbH
KAPITEL VII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Was ist der FIO Wines PetNat Piu Piu Landwein der Mosel?

Der FIO Wines Piu Piu Pet Nat ist ein naturbelassener Schaumwein aus Riesling von der Mosel. Er steht für einen lebendigen, handwerklichen Stil mit viel Frische und aromatischer Ausdruckskraft.
02

Wie schmeckt dieser PetNat?

Der Wein zeigt sich aromatisch und frisch, mit einer lebendigen Perlage und typisch fruchtigen Riesling-Noten. Durch den naturbelassenen Ausbau wirkt er oft etwas ungeschliffener und besonders authentisch.
03

Zu welchen Speisen passt der FIO Wines Piu Piu Pet Nat?

Er passt gut zu leichten Vorspeisen, Sushi, Fischgerichten oder frischen Salaten. Auch zu würziger asiatischer Küche kann seine Frische und Spritzigkeit sehr gut harmonieren.
04

Ist der Piu Piu Pet Nat eher trocken oder süß?

Als Pet Nat wirkt er in der Regel trocken bis feinherb, mit einer animierenden Frucht und gut eingebundener Säure. Der Fokus liegt klar auf Frische und Trinkfluss, nicht auf Süße.
05

Wie sollte man diesen Wein servieren?

Am besten serviert man ihn gut gekühlt bei etwa 6 bis 8 °C. So kommen seine Frische, die feine Kohlensäure und die Riesling-Aromen am besten zur Geltung.
06

Was bedeutet Pet Nat bei diesem Wein?

Pet Nat steht für Pétillant Naturel und bezeichnet einen natürlich vergorenen Schaumwein. Dabei entsteht die Kohlensäure auf natürliche Weise in der Flasche, was dem Wein einen ursprünglichen und oft leicht wilden Charakter verleiht.
07

Wie viel Alkohol hat der FIO Wines Piu Piu Pet Nat?

Der Wein hat 12,0 % Alkohol. Das sorgt für eine gute Balance zwischen Frische, Struktur und Trinkfreude.
08

Ist der FIO Wines Piu Piu Pet Nat ein guter Wein für besondere Anlässe?

Ja, durch seinen modernen, unkonventionellen Stil eignet er sich sehr gut als Aperitif oder für besondere Momente mit Freunden. Er ist ein spannender Schaumwein für alle, die Riesling einmal anders erleben möchten.
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