Dürkheimer Hochmess Riesling Auslese süß 2020
Der Wein
Der Dürkheimer Hochmess Riesling Auslese süß 2020 von der Vier Jahreszeiten Winzer eG zeigt sehr schön, warum Riesling aus der Pfalz so beliebt ist: Er verbindet klare Frucht mit lebendiger Frische und einer charmanten, süßen Seite, die nie schwer wirkt. Schon der erste Eindruck ist einladend und präzise zugleich – ein Wein, der nicht laut auftreten muss, um Aufmerksamkeit zu bekommen.
Aus der Lage Dürkheimer Hochmess bringt er jene spannende Balance mit, die gute Rieslinge so besonders macht: reife Aromatik, getragen von einer rassigen Säure. Genau diese Spannung sorgt dafür, dass der Wein lebendig bleibt und trotz seiner Süße stets animierend wirkt. Man kann ihn nicht nur genießen, sondern auch entdecken – mit jedem Schluck öffnen sich neue Nuancen.
Was ihn besonders macht
Dieser Riesling lebt von seiner lebhaften Säure und seinem feinen Spiel zwischen Frucht und Frische. Die süße Ausrichtung verleiht ihm Ausdruck und Fülle, ohne die Eleganz zu verlieren. Gerade das macht ihn interessant: Er ist zugänglich, aber nicht banal; fruchtbetont, aber mit Rückgrat. Ein echter Wein für alle, die Riesling mit Substanz und Stil schätzen.
Mit seiner empfohlenen Trinktemperatur von 8–10 °C zeigt er sich am schönsten: kühl, klar und präzise. Er passt wunderbar zu fruchtigen Desserts, mildem Käse oder einfach als genussvoller Solist für einen entspannten Abend. Ein fein gearbeiteter Pfälzer Riesling, der Entdeckungslust weckt und dabei sehr viel Trinkfreude bietet.
Geschmacks-DNA
Körper
Säure
Tannin
Süße
Finish
Aromen
Passt zu
Riesling
Riesling ist eine Rebsorte, die Spannung aus Säure, Duft und Präzision lebt.
Mehr zur Rebsorte Riesling →Pfalz
Die Pfalz liegt im Südwesten Deutschlands, zwischen dem Haardtrand des Pfälzerwalds und der Rheinebene.
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Vier Jahreszeiten Winzer eG
Vier Jahreszeiten Winzer eG Land: Deutschland Region: Pfalz (DE) Gegründet: um 1900 Größe: 581 Hektar Das Weingut schreibt: UNSERE GESCHICHTE – 120 JAHRE WEIN! Um 1900 erhielt der Weinbau in der Pfalz mit der Gründung seiner ersten Genossenschaften einen entscheidenden Impuls. Viele Winzer erkannten damals die Vorteile, die im gemeinschaftlichen Verkauf landwirtschaftlicher Produkte lagen. Auf das Engste mit dieser Entwicklung verknüpft, kam es am 10.
