Dinastía Vivanco Crianza Tinto 2013
Der Wein
Dieser Rioja zeigt schon im Glas, warum Dinastía Vivanco zu den spannenden Namen der Region gehört: ein dunkles, leuchtendes Kirschrot mit purpurnen Reflexen, das sofort Lust auf den ersten Schluck macht. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bukett, das reife Frucht mit feinen mineralischen Anklängen verbindet. Dazu kommen warme Noten von Vanille und Gewürzen, die dem Wein Tiefe und eine schöne, einladende Würze verleihen. Genau diese Balance macht ihn so interessant: Er wirkt nicht laut oder schwer, sondern klar gezeichnet und elegant.
Am Gaumen präsentiert sich der Crianza körperreich, harmonisch und angenehm geschmeidig. Die Tannine sind weich eingebunden und geben dem Wein Struktur, ohne ihm seine Zugänglichkeit zu nehmen. Man spürt die Reife des Jahrgangs, aber auch die Frische und Präzision, die einen guten Rioja auszeichnen. Der Abgang ist facettenreich und nachhaltig, sodass der Wein noch lange nachklingt und zum nächsten Schluck einlädt. Als Solist macht er bereits viel Freude, doch besonders glänzt er am Tisch: zu geschmortem oder gegrilltem Fleisch, Lamm, Rind oder herzhaften Gerichten mit Röstaromen. Ein charaktervoller, stilvoller Rioja mit viel Charme und einem sehr fairen Preis-Leistungs-Verhältnis.
Geschmacks-DNA
Körper
Säure
Tannin
Süße
Finish
Aromen
Passt zu
Rioja
Rioja liegt im Norden Spaniens am Fluss Ebro und zieht sich beiderseits seines Tals entlang.
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Dinastía Vivanco
Dinastía Vivanco „Verführerisch aromatische Riojas ... Recht preiswert, aber von beängstigender Perfektion sind die Rotweine der Dinastía Vivanco.” urteilte der »WeinWisser« (2011) über den im Rioja Alta ansässigen Erzeuger Vivanco (1915 gegründet). Hier, inmitten ihrer Weinberge, hat sich die Familie Vivanco ihren Traum verwirklicht. Ein Projekt in Gestalt eines weiträumigen Gebäudes, das über der neuen Kellerei errichtet wurde und von Gärten und Weinbergen umgeben ist.




