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Rotwein2019

Châteauneuf-du-Pape AC Domaine L' or de Line 2019 BIO

Domaine L´or de Line · Rhône Nord & Süd, Rhône Süd
REBSORTE
Grenache, Syrah, Mourvèdre
ALKOHOL
14.00 %
REGION
Rhône Nord & Süd, Rhône Süd
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
8/10
Säure
6/10
Tannin
7/10
Süße
2/10
Finish
8/10
Mehr erfahren
Günstigster Preis
29,95
39,93 € / Liter
bei
KAPITEL I

Der Wein

Dieser Châteauneuf-du-Pape zeigt eindrucksvoll, wie spannend die südliche Rhône sein kann, wenn Kraft und Eleganz wirklich Hand in Hand gehen. Domaine L’or de Line setzt beim Ausbau auf eine kluge Auswahl von drei bis vier Rebsorten je nach Jahrgang – ein Ansatz, der dem Wein nicht nur Tiefe, sondern auch bemerkenswerte Balance verleiht. Im Jahr 2019 trifft das besonders schön zu: Grenache bringt Wärme und saftige Frucht, Syrah sorgt für Würze und dunkle Konturen, während Mourvèdre dem Ganzen Struktur und eine erdige, fast geheimnisvolle Note gibt.

Im Glas wirkt der Wein dicht und verführerisch, ohne schwer zu sein. Man entdeckt reife dunkle Beeren, würzige Kräuter der Garrigue und einen Hauch von Pfeffer und Lakritz, dazu jene typische südliche Sonne, die alles großzügig erscheinen lässt. Gleichzeitig bleibt er fein und präzise, was ihn besonders interessant macht: Hier geht es nicht nur um Opulenz, sondern auch um Spannung und Stil. Die Bio-Zertifizierung unterstreicht den authentischen Charakter zusätzlich und passt wunderbar zu diesem naturverbundenen Ausdruck.

Mit 14 % Alkohol bringt der 2019er reichlich Präsenz mit, bleibt aber harmonisch und zugänglich. Ein Wein für alle, die Châteauneuf-du-Pape nicht nur als großen Namen, sondern als genussvolle Entdeckung erleben möchten.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

8/10
vollmundig
leichtvollmundig

Säure

6/10
weich
weichlebhaft

Tannin

7/10
kräftig
zartkräftig

Süße

2/10
trocken
trockensüß

Finish

8/10
sehr lang
kurzsehr lang

Aromen

Schwarzkirsche
Kräuter der Provence
Pfeffer
KAPITEL III

Passt zu

Lammkarree mit Rosmarin, Thymian und Ofenkartoffeln
Die kräftige Struktur und die reife Frucht des Châteauneuf-du-Pape passen hervorragend zu saftigem Lamm. Kräuter und Röstaromen greifen die würzigen Noten von Grenache, Syrah und Mourvèdre auf.
Geschmorte Rinderbäckchen in Rotweinsauce
Die Tiefe und Eleganz des Weins harmonieren mit langsam geschmortem, aromatischem Rindfleisch. Die Tannine werden durch das zarte Fleisch abgerundet, während die Sauce die Frucht des Weins betont.
Wildragout mit Pilzen und Polenta
Wild bringt genug Intensität mit, um mit dem expressiven Charakter des Weins mitzuhalten. Pilze und Polenta sorgen für Erdigkeit und Cremigkeit, was die feine, würzige Seite des Weins schön ergänzt.
KAPITEL IV · REBSORTE

Grenache

Grenache ist eine Sorte für viel Sonne und viel Frucht.

Mehr zur Rebsorte Grenache
Herkunft
Rhône, Südfrankreich
Farbe
Rot
Alkohol
13,5–15 %
Lagerpotenzial
mittel
KAPITEL V · REGION

Rhône Nord & Süd, Rhône Süd

Die südliche Rhône liegt im Abschnitt des Rhônetals rund um Avignon und Orange, also dort, wo der Fluss nach Süden Richtung Mittelmeer zieht.

Mehr zur Region Rhône Nord & Süd, Rhône Süd
Land
Frankreich
Klima
Mediterran
Böden
Kalk, Kiesel
Hauptrebsorte
Grenache, Syrah
Domaine L´or de Line — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Domaine L´or de Line

Domaine L´or de Line Châteauneuf du Pape Paule und Gérard Jacumin haben das Anwesen L'Or de Line im Jahr 2007 gegründet. Vorher kümmerten Sie sich viele Jahre um ein anderes Weingut und nutzten diese Erfahrung jetzt in den Weinbergen des Châteauneuf du Pape. Das Weingut haben Sie nach Ihrer Tochter "Laureline" benannt, in der Hoffnung, dass Sie dieses weiterführt, wozu Sie sich 2017 bereits entschlossen hat.

Land
Frankreich
Region
Châteauneuf-du-Pape
Hauptrebsorten
Grenache, Syrah, Mourvèdre
Mehr über Domaine L´or de Line
KAPITEL VII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Wie schmeckt der Châteauneuf-du-Pape AC Domaine L' or de Line 2019 BIO?

Der Wein zeigt sich ausdrucksstark und zugleich fein. Durch die Cuvée aus Grenache, Syrah und Mourvèdre wirkt er kraftvoll, aber mit eleganter Struktur.
02

Zu welchen Gerichten passt dieser Châteauneuf-du-Pape besonders gut?

Er passt sehr gut zu kräftigen Fleischgerichten wie Lamm, Rind oder Wild. Auch zu geschmortem Gemüse und würzigen Speisen ist er eine passende Wahl.
03

Ist der Wein eher schwer oder elegant?

Er verbindet beides: kräftige Rhône-typische Fülle mit einer feinen, eleganten Art. Genau diese Balance macht ihn besonders attraktiv.
04

Welche Rebsorten sind in diesem Wein enthalten?

Der Wein besteht aus Grenache, Syrah und Mourvèdre. Je nach Jahrgang werden drei bis vier Rebsorten ausgewählt, um den gewünschten Stil zu erreichen.
05

Ist der Châteauneuf-du-Pape 2019 ein Bio-Wein?

Ja, dieser Jahrgang ist als BIO gekennzeichnet. Damit richtet er sich an Genießer, die Wert auf biologischen Anbau legen.
06

Wie hoch ist der Alkoholgehalt dieses Weins?

Der Alkoholgehalt liegt bei 14,0 %. Das sorgt für eine reife, warme Stilistik, ohne den Wein zu schwer wirken zu lassen.
07

Aus welcher Region stammt der Wein?

Er stammt aus der Rhône, genauer aus dem Bereich Rhône Nord & Süd beziehungsweise der südlichen Rhône. Châteauneuf-du-Pape gehört dabei zu den bekanntesten Lagen der Region.
08

Lohnt sich der Châteauneuf-du-Pape AC Domaine L' or de Line 2019 als Kauf?

Für 29,95 EUR bietet er einen charaktervollen, hochwertigen Rhône-Rotwein mit viel Ausdruck. Wer einen eleganten und kräftigen Bio-Wein sucht, trifft hier eine sehr gute Wahl.
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