Château Saransot-Dupré Listrac-Médoc Cru Bourgeois Supérieur 2022 0.75l
Der Wein
Der Château Saransot-Dupré Listrac-Médoc Cru Bourgeois Supérieur zeigt sehr schön, warum Listrac im Médoc oft als Geheimtipp für Weinliebhaber gilt. Hier trifft die klassische Bordeaux-Struktur auf eine angenehm zugängliche, fast charmante Art. Der Wein wirkt nicht laut, sondern präzise und ausgewogen – genau das macht ihn so interessant. Merlot bringt saftige Frucht und weiche Konturen, während Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc für Rückgrat, Würze und feine pflanzliche Nuancen sorgen. Petit Verdot steuert zusätzliche Tiefe und einen Hauch dunkler Spannung bei.
Im Glas darf man sich auf dunkle Beeren, Pflaumen und eine elegante Würze freuen, begleitet von Noten, die an Graphit, Kräuter und einen Hauch Zedernholz erinnern können. Der Jahrgang wirkt mit seiner reifen Art und dem Alkohol von 14 % kraftvoll, ohne schwer zu werden. Gerade diese Balance aus Frucht, Struktur und Frische macht den Wein so attraktiv: Er ist zugänglich genug für ein schönes Abendessen, besitzt aber auch genug Substanz, um mit Luft im Glas noch spannender zu werden.
Warum dieser Wein Freude macht
Château Saransot-Dupré bietet hier einen Bordeaux, der Qualität und Trinkfluss wunderbar verbindet. Als Cru Bourgeois Supérieur zeigt er Anspruch, ohne distanziert zu wirken. Das ist ein Wein für alle, die klassische Bordeaux-Stilistik mögen, aber zugleich einen lebendigen, modernen Ausdruck suchen. Besonders schön wirkt er zu geschmortem Rind, Lamm, Pilzgerichten oder einer Käseauswahl mit Charakter. Wer einen Médoc entdecken möchte, der Eleganz und Bodenständigkeit vereint, liegt hier sehr richtig.
Geschmacks-DNA
Körper
Säure
Tannin
Süße
Finish
Aromen
Passt zu
Cabernet franc
Cabernet Franc wirkt oft etwas heller, frischer und kantiger als viele andere dunkle Bordeaux-Sorten.
Mehr zur Rebsorte Cabernet franc →Bordeaux, Listrac
Listrac liegt im Médoc nördlich von Bordeaux, auf der linken Seite der Gironde.
Mehr zur Region Bordeaux, Listrac →.webp?ts=1615739446){kind=logo}
Château Saransot-Dupré
Château Saransot-Dupré - Bordeaux Geschichte 1756 kaufte Guillaume Raymond, Fassmacher in Listrac, seine ersten Weinberge und initiierte damit unwissentlich eine lange Reihe von Winzern, die bis heute andauert. 1875 schaffte Ovide Raymond, sein Urenkel, den Durchbruch und kaufte zwei der besten Weingüter in Listrac. Er hatte jedoch nur wenige Jahre Erleichterung, bevor die Reblaus in den Weinberg eindrang und die Reben zerstörte. 1882 folgte dann der Mehltau, der das Médoc verwüstete und die Ernte vernichtete.
