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Rotwein2015

Château Lamothe-Vincent Le Grand Rossignol AOC Bordeaux Supérieur 2019

Château Lamothe Vincent · Bordeaux
REBSORTE
Merlot (100%)
ALKOHOL
14.50 %
REGION
Bordeaux
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
7/10
Säure
6/10
Tannin
6/10
Süße
2/10
Finish
6/10
Mehr erfahren
Günstigster Preis
21,95
29,27 € / Liter
bei
KAPITEL I

Der Wein

Der Château Lamothe-Vincent Le Grand Rossignol AOC Bordeaux Supérieur ist ein Rotwein, der sofort Lust macht, genauer hinzuschmecken. Schon der Name klingt nach Tradition und französischer Eleganz – und genau das findet man auch im Glas. Der Wein zeigt, wie viel Ausdruck in 100 % Merlot stecken kann: weich, rund und zugleich mit genügend Tiefe, um nicht einfach nur gefällig zu wirken. Statt laut aufzutreten, überzeugt er mit einer ruhigen, selbstbewussten Art.

Was ihn besonders interessant macht, ist sein Zusammenspiel aus reifer Frucht und der typischen Bordeaux-Struktur. Merlot bringt hier saftige dunkle Beeren, vielleicht etwas Pflaume und eine feine Würze mit, während der Ausbau dem Wein Kontur und Länge verleiht. Mit seinem moderaten Preis und seiner stilvollen Balance ist er ein schöner Entdeckungswein für alle, die Bordeaux nicht nur als große Namen, sondern als Genuss mit Persönlichkeit erleben möchten.

Genussmoment und Speisebegleitung

Mit 14,5 % Alkohol zeigt der Wein Kraft, bleibt aber dank seiner geschmeidigen Art angenehm zugänglich. Das macht ihn zu einem idealen Begleiter für herzhafte Gerichte: Rind, Lamm, geschmorte Speisen oder auch ein kräftiger Käse passen hervorragend. Wer Rotweine mag, die Wärme, Fülle und Eleganz verbinden, wird hier fündig. Der Le Grand Rossignol ist kein Wein für Eile, sondern einer für den Moment, in dem man sich zurücklehnt und die feineren Nuancen entdeckt.

Ein Bordeaux Supérieur wie dieser beweist, wie viel Freude ein gut gemachter Merlot machen kann: unkompliziert im Zugang, aber mit genug Tiefe, um im Gedächtnis zu bleiben. Ein Wein zum Entdecken, Genießen und Wiederfinden.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

7/10
vollmundig
leichtvollmundig

Säure

6/10
weich
weichlebhaft

Tannin

6/10
zart
zartkräftig

Süße

2/10
trocken
trockensüß

Finish

6/10
kurz
kurzsehr lang

Aromen

Schwarze Kirsche
Pflaume
Zedernholz
KAPITEL III

Passt zu

Rinderfilet mit Pfefferrahmsauce
Der Merlot bringt weiche Tannine und reife dunkle Frucht mit, die gut mit dem saftigen, aromatischen Rindfleisch harmonieren. Die cremige Sauce fängt die Struktur des Weins elegant auf.
Lammkoteletts mit Rosmarin und Ofengemüse
Die würzigen, leicht kräuterigen Aromen des Lamms passen sehr gut zu den dunklen Frucht- und Holznoten eines Bordeaux Supérieur. Das Ofengemüse ergänzt die Reife und Fülle des Weins.
Entenbrust mit Kirschjus
Die fruchtige Sauce greift die dunkle Frucht des Merlot auf, während die zarte Fettigkeit der Ente den Wein weicher wirken lässt. Dadurch entsteht eine ausgewogene, elegante Kombination.
KAPITEL IV · REBSORTE

Merlot (100%)

Mehr zur Rebsorte Merlot (100%)
KAPITEL V · REGION

Bordeaux

Bordeaux liegt im Südwesten Frankreichs, nahe dem Atlantik, rund um die Stadt Bordeaux und die Flüsse Garonne, Dordogne und Gironde.

Mehr zur Region Bordeaux
Land
Frankreich
Klima
Maritim
Böden
Kies, Kalk, Lehm
Hauptrebsorte
Merlot
Château Lamothe Vincent — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Château Lamothe Vincent

Château Lamothe-Vincent – Familiengeführte Spitzenweine aus dem Herzen von Bordeaux Château Lamothe-Vincent ist ein traditionsreiches Familienweingut im Herzen des Bordeaux, das seit Generationen für hochwertige, charakterstarke Weine steht. Gelegen in der Region Entre-Deux-Mers, profitiert das Weingut von einer außergewöhnlichen geologischen Vielfalt und einem idealen Mikroklima, das perfekte Bedingungen für elegante Rot-, Weiß- und Roséweine schafft.

Land
Frankreich
Region
Bordeaux
Hauptrebsorten
Merlot, Cabernet Sauvignon
Mehr über Château Lamothe Vincent
KAPITEL VII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Wie schmeckt der Château Lamothe-Vincent Le Grand Rossignol AOC Bordeaux Supérieur?

Dieser 100% Merlot zeigt typischerweise eine weiche, fruchtbetonte Stilistik mit reifen dunklen Beeren und sanften Tanninen. Durch den Bordeaux-Supérieur-Ausbau wirkt er meist etwas kräftiger und strukturierter als ein einfacher Bordeaux.
02

Zu welchen Speisen passt dieser Rotwein am besten?

Er passt sehr gut zu Rind, Lamm, geschmortem Fleisch und kräftigen Bratengerichten. Auch zu gereiftem Käse oder Pasta mit dunklen, würzigen Saucen ist er eine stimmige Wahl.
03

Ist der Wein eher trocken oder fruchtig?

Der Château Lamothe-Vincent Le Grand Rossignol ist ein trockener Rotwein mit klarer Frucht im Vordergrund. Die Merlot-Typizität sorgt dabei für eine angenehme, runde und zugängliche Art.
04

Wie sollte man diesen Bordeaux Supérieur servieren?

Am besten serviert man ihn leicht gekühlt bei etwa 16 bis 18 °C. Eine kurze Belüftung vor dem Trinken kann die Aromen von Frucht und Würze noch schöner öffnen.
05

Wie lange kann man den Wein lagern?

Der Wein ist bereits jetzt gut trinkbar, kann aber je nach Lagerung noch einige Jahre reifen. Durch seine Struktur und den höheren Alkoholgehalt besitzt er ein solides Entwicklungspotenzial.
06

Was bedeutet AOC Bordeaux Supérieur bei diesem Wein?

AOC Bordeaux Supérieur steht für eine Qualitätsstufe innerhalb der Bordeaux-Weine mit etwas strengeren Anforderungen als beim klassischen Bordeaux. Das deutet oft auf mehr Konzentration, Reife und Struktur hin.
07

Ist dieser Wein für Einsteiger geeignet?

Ja, dank des 100% Merlot wirkt er meist weich, rund und leicht zugänglich. Gleichzeitig bietet er genug Tiefe, um auch erfahrene Bordeaux-Trinker anzusprechen.
08

Wie lässt sich das Preis-Leistungs-Verhältnis einschätzen?

Mit einem Preis von 21,95 EUR liegt er im gehobenen Bereich für einen Bordeaux Supérieur, bietet dafür aber einen charaktervollen, sortenreinen Merlot aus einem renommierten Bordeaux-Weingut. Für Liebhaber kraftvoller, eleganter Rotweine kann das sehr attraktiv sein.
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