weine · aiFrag die KI
01 / 02
Rotwein2015

Château Penin Grande Sélection AOP 2019

Château Penin · Bordeaux
REBSORTE
Merlot (90%), Cabernet Sauvignon (5%), Cabernet (5%)
ALKOHOL
13.50 %
REGION
Bordeaux
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
6/10
Säure
6/10
Tannin
5/10
Süße
2/10
Finish
6/10
Mehr erfahren
Günstigster Preis
11,95
15,93 € / Liter
bei
KAPITEL I

Der Wein

Der Château Penin Grande Sélection ist ein Wein, der Bordeaux auf angenehm zugängliche und zugleich charaktervolle Weise zeigt. Schon im Glas fällt sein granatrotes Farbspiel auf, das Lust auf den ersten Schluck macht. In der Nase verbindet er warme Noten von Vanille und Kandis mit reifer roter Frucht – ein Duftbild, das sofort an sorgfältige Reife und den Ausbau im Barrique denken lässt. Genau darin liegt ein Teil seines Reizes: Hier trifft die klassische Eleganz des Bordeaux auf eine charmante, moderne Weichheit.

Am Gaumen wirkt der Wein fein und dennoch gehaltvoll. Der hohe Merlot-Anteil bringt Saftigkeit, geschmeidige Textur und eine runde Frucht, während Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc für Struktur, Würze und Spannung sorgen. Der kiesig-sandige Boden trägt zusätzlich zu einer schönen Klarheit und Finesse bei. Das Ergebnis ist ein Rotwein mit Ausdruck, aber ohne Schwere – ein Wein, der sich nicht aufdrängt, sondern mit jedem Glas mehr entdeckt werden möchte.

Besonders interessant ist seine Balance: genug Tiefe für den anspruchsvollen Moment, zugleich so charmant, dass er sich auch wunderbar unkompliziert genießen lässt. Ein Bordeaux Supérieur, der zeigt, wie einladend und harmonisch diese Region sein kann.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

6/10
leicht
leichtvollmundig

Säure

6/10
weich
weichlebhaft

Tannin

5/10
zart
zartkräftig

Süße

2/10
trocken
trockensüß

Finish

6/10
kurz
kurzsehr lang

Aromen

Vanille
rote Früchte
Kandis
KAPITEL III

Passt zu

Rinderfilet mit Kräuterkruste
Die feinen Tannine und die Barrique-Noten des Bordeaux passen sehr gut zu saftigem Rindfleisch. Kräuter und Röstaromen greifen die Vanille- und Holzanklänge des Weins elegant auf.
Lammkoteletts mit Rosmarin und Ofengemüse
Merlot-dominierte Bordeaux-Weine harmonieren hervorragend mit Lamm, weil das Fleisch genug Aroma und Struktur mitbringt. Rosmarin und geröstetes Gemüse unterstreichen die würzige, charmante Art des Weins.
Entenbrust mit Kirschjus
Die roten Fruchtaromen des Weins passen besonders schön zu Ente und einer leicht fruchtigen Sauce. Die Kombination bleibt elegant, ohne dass der Wein von der kräftigen Textur der Entenbrust überdeckt wird.
KAPITEL IV · REBSORTE

Cabernet (5%)

Mehr zur Rebsorte Cabernet (5%)
KAPITEL V · REGION

Bordeaux

Bordeaux liegt im Südwesten Frankreichs, nahe dem Atlantik, rund um die Stadt Bordeaux und die Flüsse Garonne, Dordogne und Gironde.

Mehr zur Region Bordeaux
Land
Frankreich
Klima
Maritim
Böden
Kies, Kalk, Lehm
Hauptrebsorte
Merlot
Château Penin — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Château Penin

Château Penin – Tradition und Innovation aus Bordeaux Château Penin ist ein renommiertes Weingut im Herzen der berühmten Weinregion Bordeaux. Seit Generationen widmet sich die Familie Carteyron mit Leidenschaft dem Weinbau und vereint dabei traditionelle Methoden mit modernen Techniken, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen. Das Weingut liegt in der Appellation Bordeaux Supérieur und ist bekannt für seine ausdrucksstarken Rot- und Weißweine.

Land
Frankreich
Region
Bordeaux
Hauptrebsorten
Merlot, Cabernet Franc
Mehr über Château Penin
KAPITEL VII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Wie schmeckt der Château Penin Grande Sélection AOP 2019?

Der Wein zeigt sich ausdrucksstark und zugleich fein. Am Gaumen wirkt er charmant und gehaltvoll, mit einer schönen Balance aus Frucht und Eleganz.
02

Welche Aromen sind beim Château Penin Grande Sélection AOP 2019 typisch?

In der Nase erinnert er an Vanille, Kandis und rote Früchte. Diese Aromen verleihen ihm einen warmen, leicht süßlich wirkenden und sehr zugänglichen Charakter.
03

Woraus besteht der Château Penin Grande Sélection AOP 2019?

Die Cuvée basiert überwiegend auf Merlot mit 90 Prozent. Ergänzt wird sie durch Cabernet Sauvignon und Cabernet, die dem Wein Struktur und Würze geben.
04

Wie ist der Ausbau dieses Bordeaux Supérieur?

Patrick Carteyron baut diese Cuvée in Barriques aus. Dadurch bekommt der Wein zusätzliche Tiefe sowie die feinen Vanille- und Holznoten.
05

Zu welchen Speisen passt der Château Penin Grande Sélection AOP 2019?

Er passt gut zu kräftigen Fleischgerichten, etwa Rinderbraten oder Lamm. Auch zu Schmorgerichten und gereiftem Käse ist er eine sehr schöne Wahl.
06

Wie sollte man den Château Penin Grande Sélection AOP 2019 servieren?

Am besten genießt man ihn leicht temperiert bei etwa 16 bis 18 Grad. Eine kurze Belüftung im Glas kann seine Aromen zusätzlich öffnen.
07

Ist der Château Penin Grande Sélection AOP 2019 eher ein fruchtiger oder ein kräftiger Wein?

Er ist beides: fruchtig, aber mit spürbarem Körper und Struktur. Dadurch wirkt er harmonisch, ohne an Ausdruck zu verlieren.
08

Für welchen Anlass eignet sich der Château Penin Grande Sélection AOP 2019?

Mit seinem charmanten Stil eignet er sich sowohl für ein gutes Abendessen als auch für einen entspannten Genussmoment. Er bietet viel Bordeaux-Charakter zu einem sehr attraktiven Preis.
WEITER STÖBERN

Ähnliche Weine

2 EMPFEHLUNGEN
IJg. 2019
Château Lamothe-Vincent Héritage Bordeaux Rouge AOC 2022

Château Lamothe-Vincent Héritage Bordeaux Rouge AOC 2022

Château Lamothe Vincent
BORDEAUX · MERLOT, CABERNET SAUVIGNON, CABERNET FRANC9,45
IIJg. 2015
Château Lamothe-Vincent Le Grand Rossignol AOC Bordeaux Supérieur 2020

Château Lamothe-Vincent Le Grand Rossignol AOC Bordeaux Supérieur 2020

Château Lamothe Vincent
BORDEAUX · MERLOT (100%)21,95