Château Grézan Séculaire 2019
Der Wein
Der Château Grézan Séculaire 2019 ist ein Wein für Entdecker – ein Rotwein, der nicht laut auftritt, sondern mit Herkunft, Charakter und einer fast archaischen Klarheit fasziniert. Schon die Tatsache, dass nur rund 3000 Flaschen dieses Amphorenweins gefüllt wurden, macht ihn zu etwas Besonderem. Doch sein wahrer Reiz liegt in der Art, wie er entstanden ist: aus sehr alten Carignan-Reben, einer Rebsorte mit tiefer Verwurzelung und großem Ausdruck, und anschließend in Amphoren ausgebaut. Das verleiht ihm eine unverfälschte, ehrliche Stilistik, die man heute nur noch selten findet.
Carignan zeigt hier seine ursprüngliche Seite: würzig, dunkelbeerig und mit einer lebendigen, erdigen Spannung. Der Ausbau in Amphoren bewahrt die Frucht, ohne sie zu überdecken, und bringt eine feine Textur sowie eine besondere, fast mineralische Ruhe ins Glas. So wirkt der Wein gleichzeitig kraftvoll und präzise, mit einer natürlichen Eleganz, die nicht konstruiert erscheint, sondern gewachsen ist.
Mit 13,5 % Vol. bleibt er angenehm zugänglich und ausgewogen. Der Château Grézan präsentiert hier keinen modischen Rotwein, sondern ein echtes Stück Weinhandwerk – ursprünglich, charaktervoll und voller Persönlichkeit. Ein Wein, der neugierig macht und besonders gut zu herzhaften Gerichten, reifem Käse oder einem Abend passt, an dem man etwas wirklich Eigenständiges im Glas haben möchte.
Geschmacks-DNA
Körper
Säure
Tannin
Süße
Finish
Aromen
Passt zu
Carignan
Carignan ist eine mediterrane Rebsorte mit viel Farbe, spürbarem Grip und oft einer herben, saftigen Art.
Mehr zur Rebsorte Carignan →Vin de France
Vin de France ist keine klassische Weinregion mit klaren Grenzen, sondern eine landesweite Herkunftsangabe für Weine aus Frankreich.
Mehr zur Region Vin de France →
Château Grézan
Entdecken Sie das Château Grézan Faugères Das Château Grézan , gelegen im Herzen der renommierten Weinregion Faugères im Languedoc, verkörpert das perfekte Zusammenspiel von Tradition und moderner Weinbaukunst. Mit einer Geschichte, die bis ins Mittelalter zurückreicht, ist das Schloss ein architektonisches Juwel, dessen mittelalterliche Bauweise noch heute Besucher beeindruckt.