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Rotwein2015

Bodegas TRITIUM Garnacha 2015 (15 Meses)

Bodegas y Viñedos Tritium S. L. · Rioja
REBSORTE
Garnacha (100%)
ALKOHOL
15.00 %
REGION
Rioja
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
8/10
Säure
6/10
Tannin
5/10
Süße
3/10
Finish
7/10
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Günstigster Preis
21,55
28,73 € / Liter
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KAPITEL I

Der Wein

Der Bodegas TRITIUM Garnacha 2015 (15 Meses) ist kein lauter Wein, sondern einer, der mit Tiefe, Herkunft und Charakter überzeugt. Schon die alten Reben erzählen eine besondere Geschichte: Zwischen 90 und 120 Jahre alt stehen sie in Cenicero, mitten in der Rioja Alta, auf tonkalkhaltigen Böden mit Kieselsteinen. Aus diesen knappen, kargen Bedingungen entsteht nur sehr wenig Ertrag – und genau das merkt man dem Wein an. Hier geht es nicht um Masse, sondern um Konzentration, Ausdruck und Authentizität.

Im Glas zeigt sich eine Garnacha, die ihre Herkunft ernst nimmt und dabei viel Charme mitbringt. Der Ausbau über 15 Monate verleiht ihr zusätzliche Tiefe, ohne die Frucht zu überdecken. Man darf sich auf einen Wein freuen, der reife rote und dunkle Früchte mit würzigen, mediterranen Noten verbindet, dazu eine feine, gereifte Struktur und eine warme, einladende Art. Der Alkoholgehalt von 15 % sorgt für Kraft und Präsenz, doch bei guter Balance bleibt der Wein spannend und lebendig.

Was diesen Wein besonders macht

Das Besondere an diesem Garnacha ist die Verbindung aus alten Reben, niedrigem Ertrag und handwerklicher Sorgfalt. Solche Weine wirken oft nicht spektakulär auf den ersten Blick – aber sie entfalten mit jedem Schluck mehr Persönlichkeit. Der integrierte, nahezu ökologische Anbau unterstreicht den respektvollen Umgang mit dem Weinberg. Das Ergebnis ist ein Rotwein, der nicht nur schmeckt, sondern auch Herkunft spürbar macht.

Für alle, die Rioja einmal jenseits der ganz klassischen Stilistik entdecken möchten, ist dieser Wein eine wunderbare Wahl. Er passt hervorragend zu geschmortem Fleisch, Lamm, kräftigen Gemüsegerichten oder einfach zu einem Abend, an dem man einen charaktervollen Wein in Ruhe genießen möchte.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

8/10
vollmundig
leichtvollmundig

Säure

6/10
weich
weichlebhaft

Tannin

5/10
zart
zartkräftig

Süße

3/10
trocken
trockensüß

Finish

7/10
sehr lang
kurzsehr lang

Aromen

reife rote Kirsche
Pflaume
Gewürze
KAPITEL III

Passt zu

Lammkoteletts mit Rosmarin und Ofenkartoffeln
Die kräftige, reife Garnacha mit 15% Alkohol und etwas Holz passt sehr gut zu saftigem Lamm und aromatischen Kräutern. Die Röstaromen von Fleisch und Kartoffeln greifen die Würze und Struktur des Weins auf.
Geschmorte Rinderrippe mit Wurzelgemüse
Ein langsam geschmortes, intensives Rindgericht harmoniert mit der Fülle und Tiefe des Weins. Die saftige Frucht der Garnacha puffert die kräftigen Fleischaromen und die leichte Süße des Gemüses ab.
Gegrillte Paprika mit Chorizo und Manchego
Die mediterranen Aromen von Paprika und die Würze der Chorizo passen hervorragend zur reifen, fruchtbetonten Art der Garnacha. Der Manchego bringt eine salzige, nussige Komponente, die dem Wein zusätzliche Spannung gibt.
KAPITEL IV · REBSORTE

Garnacha (100%)

Mehr zur Rebsorte Garnacha (100%)
KAPITEL V · REGION

Rioja

Rioja liegt im Norden Spaniens am Fluss Ebro und zieht sich beiderseits seines Tals entlang.

Mehr zur Region Rioja
Land
Spanien
Klima
Kontinental-mediterran
Böden
Kalk, Lehm
Hauptrebsorte
Tempranillo
Bodegas y Viñedos Tritium S. L. — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Bodegas y Viñedos Tritium S. L.

Bodegas Tritium – Rioja Geschichte Die Geschichte der Bodegas Tritium ist eng mit unserer persönlichen Liebe zu den uralten Weinbergen verknüpft, die bis heute, immer noch die wichtigste Antriebskraft für dieses Projekt darstellt. Eine Liebe, die uns ermöglicht hat, heute über 7 Hektar Anbaufläche zu verfügen, deren Reben zwischen 95 und 120 Jahre alt sind.

Land
Spanien
Region
Rioja
Hauptrebsorten
Tempranillo, Garnacha, Graciano
Mehr über Bodegas y Viñedos Tritium S. L.
KAPITEL VII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Wie schmeckt der Bodegas TRITIUM Garnacha 2015?

Dieser Garnacha zeigt typischerweise viel reife Frucht, Würze und eine kräftige, warme Struktur. Durch das Alter der Reben wirkt er meist konzentriert und zugleich elegant.
02

Zu welchen Speisen passt dieser Wein am besten?

Er passt sehr gut zu gegrilltem Fleisch, Lamm, Schmorgerichten und kräftigen Tapas. Auch zu gereiftem Käse ist er eine stimmige Wahl.
03

Ist der Bodegas TRITIUM Garnacha 2015 eher schwer oder leicht?

Mit 15 % Alkohol ist er eher kräftig und vollmundig. Trotzdem sorgt die Herkunft aus Rioja Alta oft für eine gute Balance und nicht nur für Schwere.
04

Was macht diesen Wein besonders?

Besonders sind die sehr alten Reben von 90 bis 120 Jahren und der extrem niedrige Ertrag. Das verleiht dem Wein viel Tiefe, Konzentration und Charakter.
05

Wie lange wurde der Wein ausgebaut?

Der Name „15 Meses“ weist auf einen Ausbau über 15 Monate hin. Das gibt dem Wein zusätzliche Reife, Struktur und feinere Holz- bzw. Würzenuancen.
06

Ist dieser Garnacha für eine Lagerung geeignet?

Ja, der Jahrgang 2015 bringt bereits Reife mit, kann aber je nach Lagerung noch weiter zulegen. Die Konzentration und die alten Reben sprechen für ein gutes Entwicklungspotenzial.
07

Wie würdest du die Herkunft dieses Weins beschreiben?

Der Wein stammt aus Cenicero im Herzen von Rioja Alta, einer sehr angesehenen Lage für hochwertige Weine. Die tonkalkhaltigen Böden mit Kieseln tragen zur Finesse und Tiefe bei.
08

Ist der Wein eher modern oder traditionell gemacht?

Er wirkt eher traditionell geprägt, aber mit sorgfältigem, naturnahem Weinbau. Die Kombination aus alten Reben, niedrigen Erträgen und Rioja-Herkunft gibt ihm einen sehr authentischen Stil.
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