Bodegas Escudero Benito Escudero Cava Seco

Der Bodegas Escudero Benito Escudero Cava Seco ist genau die Art Schaumwein, die man gerne entdeckt: unkompliziert im besten Sinn, dabei aber mit einer ganz eigenen Handschrift. Aus 100 % Viura gekeltert, bringt er die helle, lebendige Frische dieser Rebsorte schön zur Geltung. Viura zeigt sich hier nicht schwer oder laut, sondern schlank, präzise und angenehm fruchtbetont – ein Stil, der sofort Lust auf den nächsten Schluck macht.

Besonders spannend ist seine Herkunft aus der Rioja. Man verbindet die Region oft zuerst mit Rotwein, doch dieser Cava beweist, wie gut auch ein weißer Schaumwein aus dem Hause Bodegas Escudero die regionale Identität tragen kann. Die Trauben stammen aus den eigenen Weinbergen rund um Grávalos am Monte Yerga – ein Detail, das für Herkunft und Sorgfalt spricht. Genau das merkt man dem Wein an: Er wirkt nicht beliebig, sondern bewusst gemacht.

Frisch, fruchtig und angenehm zugänglich

Mit seinem trockenen Ausbau und einem Alkoholgehalt von 11,5 % Vol. bleibt dieser Cava leichtfüßig und animierend. Sein Stil ist jung und fruchtig, ideal für alle, die einen frischen Schaumwein suchen, der nicht kompliziert sein muss, aber dennoch Charakter besitzt. Er passt wunderbar als Aperitif, zu leichten Vorspeisen oder einfach für Momente, in denen etwas Spritziges und Unbeschwertes gefragt ist.

Gerade zu diesem Preis ist der Benito Escudero Cava Seco ein sehr reizvoller Begleiter für den Alltag wie auch für kleine Feiern. Ein Wein, der nicht mit Lautstärke beeindruckt, sondern mit seiner ehrlichen, frischen Art – und genau darin liegt sein Charme.