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Likörwein1969

Bodegas del Señorio Martinez Gutierrez Gran Paulet 1969

Bodegas del Senorio S.A. · Cariñena (D.O.)
REBSORTE
Garnacha Tinta (100 %)
ALKOHOL
17.00 %
REGION
Cariñena (D.O.)
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
8/10
Säure
5/10
Tannin
4/10
Süße
7/10
Finish
7/10
Mehr erfahren
Günstigster Preis
73,95
98,60 € / Liter
bei
KAPITEL I

Der Wein

Der Bodegas del Señorio Martinez Gutierrez Gran Paulet 1969 ist kein Wein, den man einfach nur trinkt – man erlebt ihn. Schon der Jahrgang 1969 weckt Neugier und Respekt, denn hier öffnet sich ein Fenster in eine andere Zeit. Aus der D.O. Cariñena stammend und zu 100 % aus Garnacha Tinta gekeltert, zeigt dieser Likörwein, wie eindrucksvoll Reife sein kann, wenn sie mit Sorgfalt bewahrt wird.

Was ihn besonders macht, ist seine unverwechselbare Stilistik: ein feiner, leicht an Sherry erinnernder Ton verleiht ihm Tiefe und eine überraschend elegante Würze. Dazu kommt die warme, gereifte Frucht der Garnacha, die sich nicht laut meldet, sondern mit sanfter Würde entfaltet. Der hohe Alkoholgehalt von 17 % sorgt für Kraft und Fülle, ohne die Trinkfreude zu nehmen. Vielmehr entsteht ein harmonisches Bild aus Süße, Reife und Komplexität.

Ein Geschenk für Entdecker

Auch die Präsentation unterstreicht den besonderen Charakter dieses Weins: die 0,50-l-Formflasche und die Holzkiste mit Schiebedeckel machen ihn zu einer stilvollen Geschenkidee für Menschen, die Weine mit Vergangenheit und Persönlichkeit schätzen. Die Bodegas del Señorio Martinez Gutierrez sind bekannt für ihre Jahrgangsweine, und genau das macht diesen Gran Paulet so spannend: Er erzählt nicht nur von einem Jahr, sondern von einer ganzen Epoche.

Ein Wein für ruhige Momente, für neugierige Gaumen und für alle, die entdecken möchten, wie faszinierend gereifte spanische Süßweine sein können.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

8/10
vollmundig
leichtvollmundig

Säure

5/10
weich
weichlebhaft

Tannin

4/10
zart
zartkräftig

Süße

7/10
süß
trockensüß

Finish

7/10
sehr lang
kurzsehr lang

Aromen

getrocknete Früchte
Sherry
Karamell
KAPITEL III

Passt zu

Manchego mit Quittenpaste und gerösteten Mandeln
Der nussige, salzige Käse und die fruchtige Süße der Quittenpaste greifen die oxidative, leicht sherryartige Note des Likörweins auf. Die Mandeln ergänzen die gereifte, warme Aromatik.
Spanische Foie Gras auf Brioche mit Feigenkompott
Die üppige, leicht süßliche Foie Gras harmoniert sehr gut mit der konzentrierten Süße und dem Alkohol des Weins. Feigenkompott verbindet die reifen Fruchtaromen mit dem sanften Sherry-Touch.
Schokoladen-Tarte mit Orangenconfit und Meersalz
Dunkle Schokolade und Orangennoten passen hervorragend zu gereiften Garnacha-Likörweinen mit oxidativer Reife. Das Meersalz bringt Spannung und hebt die Süße sowie die komplexen Aromen hervor.
KAPITEL IV · REBSORTE

Garnacha Tinta (100 %)

Mehr zur Rebsorte Garnacha Tinta (100 %)
KAPITEL V · REGION

Cariñena (D.O.)

Cariñena liegt in Aragón, südlich von Zaragoza, im Ebro-Becken am Fuß der Sierra de Algairén.

Mehr zur Region Cariñena (D.O.)
Land
Spanien
Klima
Kontinental
Böden
Hauptrebsorte
Garnacha Tinta
Bodegas del Senorio S.A. — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Bodegas del Senorio S.A.

Bodegas del Senorio S.A. Bodegas del Señorio, 1936 gegründet, ist für ihre stilvoll in spezielle Formflaschen abgefüllten und in feines Papier verpackten Jahrgangsraritäten bekannt. Durch den oxidativen Ausbau (wie beim Sherry) präsentieren sich die abgefüllten „alten Weine” wie gereifte Oloroso-Sherrys. Durch eine zweite Gärung baut der GRAN PARLET (ältere veröffentlichte Jahrgänge tragen den Namen GRAN PAULET) einen natürlichen Alkoholgehalt von ca.

Land
Spanien
Region
Cariñena (D.O.)
Hauptrebsorten
Garnacha Tinta, Tempranillo
Mehr über Bodegas del Senorio S.A.
KAPITEL VII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Was ist der Bodegas del Señorio Martinez Gutierrez Gran Paulet 1969 für ein Wein?

Der Gran Paulet 1969 ist ein spanischer Likörwein aus der D.O. Cariñena. Er wird aus 100 % Garnacha Tinta gekeltert und hat einen typischen, leicht sherryartigen Charakter.
02

Wie schmeckt dieser Wein?

Laut Beschreibung zeigt der Wein einen leichten Sherry-Touch und ist insgesamt gut trinkbar. Durch den Jahrgangsstil wirkt er eher gereift und besonders charaktervoll.
03

Aus welcher Region stammt der Gran Paulet 1969?

Dieser Wein kommt aus der spanischen Region Cariñena mit geschützter Herkunftsbezeichnung D.O. Cariñena. Das Weingut Bodegas del Señorio S.A. ist dort auf Jahrgangsweine spezialisiert.
04

Welche Rebsorte wird für diesen Wein verwendet?

Der Gran Paulet 1969 besteht zu 100 % aus Garnacha Tinta. Diese Rebsorte passt gut zu dem warmen, gereiften Stil des Weins.
05

Wie hoch ist der Alkoholgehalt?

Der Wein hat einen Alkoholgehalt von 17,0 %. Das unterstreicht seinen kräftigen, likörweinartigen Charakter.
06

Ist der Wein eher ein Sammlerwein oder ein Trinkwein?

Beides ist möglich, denn das Weingut bietet viele historische Jahrgänge an und macht den Wein damit interessant für Sammler. Gleichzeitig wird er als gut trinkbar beschrieben, also nicht nur als Vitrinenstück.
07

Für welchen Anlass eignet sich der Gran Paulet 1969 besonders?

Durch die edle Präsentation in der 0,50-l-Formflasche und der Holzkiste mit Schiebedeckel eignet er sich sehr gut als Geschenk. Besonders Weinliebhaber und Fans gereifter Spanier werden daran Freude haben.
08

Ist der Preis für diesen Wein gerechtfertigt?

Mit 73,95 EUR liegt der Wein im Bereich eines besonderen Jahrgangsprodukts. Der Preis passt vor allem dann, wenn man einen seltenen, gereiften Likörwein mit Geschenkverpackung sucht.
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