Bodegas del Señorio Martinez Gutierrez Gran Parlet 1980
Der Wein
Der Bodegas del Señorio Martinez Gutierrez Gran Parlet 1980 ist weit mehr als ein Likörwein – er ist eine kleine Zeitreise in die Weinwelt von damals. Schon der Jahrgang 1980 macht ihn zu einer seltenen Entdeckung, die nicht nur Sammlerherzen höherschlagen lässt, sondern auch alle begeistert, die Weine mit Seele und Herkunft schätzen. Aus der D.O. Cariñena stammend, verbindet er die warme Kraft des Tempranillo mit der Struktur und Würze des Cabernet Sauvignon zu einem Wein, der Tiefe und Eleganz auf besondere Weise vereint.
Seine Reife in großen alten Holzfässern und die zusätzliche Lagerung in französischer Limousin-Eiche verleihen ihm jene feine, gereifte Aura, die man bei gereiften Spezialitäten so liebt: sanft eingebundene Holztöne, ein Hauch von Würze und eine harmonische, runde Textur. Mit 17 % Alkohol zeigt er sich kraftvoll, aber nicht laut – vielmehr würdevoll, ausgewogen und mit einem schönen, langen Nachhall.
Besonders reizvoll ist auch seine Präsentation: stilvoll in Papier eingeschlagen und in einer Holzkiste verpackt, wirkt er wie ein Geschenk, das schon beim Überreichen Eindruck macht. Ob zum runden Geburtstag, als außergewöhnliche Aufmerksamkeit oder als edle Flasche für einen ganz besonderen Abend – dieser Wein bringt nicht nur Genuss, sondern auch Bedeutung mit. Ein rarer Fund für alle, die das Besondere suchen.
Geschmacks-DNA
Körper
Säure
Tannin
Süße
Finish
Aromen
Passt zu
Cariñena (D.O.)
Cariñena liegt in Aragón, südlich von Zaragoza, im Ebro-Becken am Fuß der Sierra de Algairén.
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Bodegas del Senorio S.A.
Bodegas del Senorio S.A. Bodegas del Señorio, 1936 gegründet, ist für ihre stilvoll in spezielle Formflaschen abgefüllten und in feines Papier verpackten Jahrgangsraritäten bekannt. Durch den oxidativen Ausbau (wie beim Sherry) präsentieren sich die abgefüllten „alten Weine” wie gereifte Oloroso-Sherrys. Durch eine zweite Gärung baut der GRAN PARLET (ältere veröffentlichte Jahrgänge tragen den Namen GRAN PAULET) einen natürlichen Alkoholgehalt von ca.




