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Likörwein1947

Bodegas del Señorio Martinez Gutierrez Gran Paulet 1947

Bodegas del Senorio S.A. · Spanien:esp
REBSORTE
Garnacha Tinta (100 %)
ALKOHOL
17.00 %
REGION
Spanien:esp
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
8/10
Säure
4/10
Tannin
3/10
Süße
7/10
Finish
7/10
Mehr erfahren
Günstigster Preis
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159,33 € / Liter
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KAPITEL I

Der Wein

Der Bodegas del Señorio Martinez Gutierrez Gran Paulet 1947 ist weit mehr als ein Likörwein – er ist ein kleines Stück spanischer Weinkultur in flüssiger Form. Schon der Jahrgang 1947 macht neugierig, denn hier begegnet man einem Wein, der Zeit nicht nur überstanden, sondern sichtbar in sich aufgenommen hat. Aus 100 % Garnacha Tinta gekeltert, zeigt er die warme, mediterrane Seele dieser Rebsorte, die in reifen, konzentrierten Weinen besonders schön zur Geltung kommt.

Spannend ist vor allem sein leichter Sherry-Touch, der ihm eine feine oxidative Note verleiht, ohne seine Trinkfreude zu verlieren. Genau das macht ihn so interessant: Er verbindet Reife, Würze und eine gewisse sanfte Tiefe mit einer Zugänglichkeit, die man bei einem so alten Wein nicht selbstverständlich erwartet. Statt schwer oder distanziert zu wirken, lädt er zum Entdecken ein – Schluck für Schluck.

Für Genießer mit Sinn für das Besondere

Mit 17 % Alkohol bringt der Gran Paulet Kraft mit, bleibt dabei aber in einem harmonischen Rahmen. Die praktische 0,50-l-Formflasche und die elegante Holzkiste mit Schiebedeckel unterstreichen seinen Geschenkcharakter: ein Wein für Menschen, die nicht nur trinken, sondern Geschichten im Glas suchen. Wer Freude an gereiften Weinen, an spanischer Tradition und an einem Hauch von Nostalgie hat, wird hier fündig.

Ein Wein wie dieser ist kein Alltagsbegleiter – und genau darin liegt sein Reiz. Er ist eine Einladung, innezuhalten, zu probieren und einen seltenen Moment zu genießen.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

8/10
vollmundig
leichtvollmundig

Säure

4/10
weich
weichlebhaft

Tannin

3/10
zart
zartkräftig

Süße

7/10
süß
trockensüß

Finish

7/10
sehr lang
kurzsehr lang

Aromen

getrocknete Früchte
Sherry
Karamell
KAPITEL III

Passt zu

Manchego mit Quittenpaste und gerösteten Mandeln
Die nussige, salzige Würze des Manchego harmoniert sehr gut mit der süßlich-reifen Art des Likörweins. Quitte und Mandeln greifen die leicht oxidative, sherryartige Note auf und verbinden sich elegant mit der Garnacha.
Spanische Entenleberpastete (Pâté) mit Brioche
Die cremige, reichhaltige Textur der Pastete wird vom Alkohol und der Süße des Weins wunderbar getragen. Die leicht herbe Tiefe von Entenleber passt zudem sehr gut zu gereiften, komplexen Dessert- und Likörweinen.
Dunkle Schokoladentarte mit Orangenabrieb
Dunkle Schokolade betont die reifen Frucht- und Karamellnoten des Weins, ohne ihn zu überdecken. Der Orangenabrieb bringt Frische und hebt die leicht oxidative, würzige Komponente des Jahrgangsweins hervor.
KAPITEL IV · REBSORTE

Garnacha Tinta (100 %)

Mehr zur Rebsorte Garnacha Tinta (100 %)
KAPITEL V · REGION

Spanien:esp

Spanien liegt auf der Iberischen Halbinsel zwischen Atlantik und Mittelmeer, mit sehr unterschiedlichen Landschaften von kühlen Küsten bis zu hoch gelegenen Hochebenen im Landesinneren.

Mehr zur Region Spanien:esp
Land
Spanien
Klima
Mediterran
Böden
Hauptrebsorte
Garnacha Tinta
Bodegas del Senorio S.A. — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Bodegas del Senorio S.A.

Bodegas del Senorio S.A. Bodegas del Señorio, 1936 gegründet, ist für ihre stilvoll in spezielle Formflaschen abgefüllten und in feines Papier verpackten Jahrgangsraritäten bekannt. Durch den oxidativen Ausbau (wie beim Sherry) präsentieren sich die abgefüllten „alten Weine” wie gereifte Oloroso-Sherrys. Durch eine zweite Gärung baut der GRAN PARLET (ältere veröffentlichte Jahrgänge tragen den Namen GRAN PAULET) einen natürlichen Alkoholgehalt von ca.

Land
Spanien
Region
Cariñena (D.O.)
Hauptrebsorten
Garnacha Tinta, Tempranillo
Mehr über Bodegas del Senorio S.A.
KAPITEL VII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Was für ein Wein ist der Bodegas del Señorio Martinez Gutierrez Gran Paulet 1947?

Der Gran Paulet 1947 ist ein spanischer Likörwein aus der D.O. Cariñena. Er wird aus 100 % Garnacha Tinta hergestellt und hat einen leichten Sherry-Touch.
02

Wie schmeckt der Gran Paulet 1947?

Laut Beschreibung ist der Wein gut trinkbar und zeigt eine feine, leicht oxidative Note mit Sherry-Anklängen. Durch seinen Jahrgangscharakter wirkt er vermutlich reif und komplex.
03

Zu welchen Anlässen passt dieser Wein besonders gut?

Der Gran Paulet 1947 eignet sich vor allem als besonderes Geschenk oder für Sammler alter Jahrgänge. Durch die edle 0,50-l-Formflasche und die Holzkiste wirkt er sehr repräsentativ.
04

Ist der Wein eher trocken oder süß?

Als Likörwein ist er nicht als klassischer trockener Wein einzuordnen. Die genaue Süße wird in der Beschreibung nicht genannt, aber der Stil deutet auf einen kräftigen, gereiften Charakter hin.
05

Welche Rebsorte wird für diesen Wein verwendet?

Der Wein besteht zu 100 % aus Garnacha Tinta. Diese Rebsorte bringt oft warme, reife Frucht und viel Ausdruck mit.
06

Wie hoch ist der Alkoholgehalt des Gran Paulet 1947?

Der Alkoholgehalt beträgt 17,0 % vol. Das passt gut zu einem Likörwein mit reifem, konzentriertem Stil.
07

Wie wird der Wein verpackt?

Der Wein kommt in einer 0,50-l-Formflasche. Zusätzlich wird er in einer Holzkiste mit Schiebedeckel geliefert, was ihn besonders hochwertig wirken lässt.
08

Warum ist dieser Jahrgangswein etwas Besonderes?

Bodegas del Señorio Martinez Gutierrez ist auf Jahrgangsweine spezialisiert und bietet viele Jahrgänge des 20. Jahrhunderts an. Der 1947er ist daher ein spannender Wein für Liebhaber historischer und gereifter Tropfen.
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