Bodegas del Señorio Martinez Gutierrez Gran Parlet 1985

Der Bodegas del Señorio Martinez Gutierrez Gran Parlet 1985 ist kein Wein für den schnellen Moment, sondern einer für Menschen, die gerne entdecken. Schon sein Jahrgang macht neugierig: 1985 steht für Reife, Charakter und die seltene Gelegenheit, einen Wein zu öffnen, der über Jahrzehnte seinen eigenen Weg gehen durfte. In der Region Cariñena gewachsen und aus Tempranillo mit einem Anteil Cabernet Sauvignon komponiert, verbindet er mediterrane Wärme mit einer tiefen, würzigen Struktur.

Besonders reizvoll ist seine Reifung in großen alten Holzfässern und anschließend in französischer Limousin-Eiche. Das verleiht ihm jene feine, gereifte Eleganz, die man bei alten Likörweinen so schätzt: nicht laut, sondern vielschichtig. Man darf hier mit Noten von getrockneten Früchten, dunkler Würze, Holz, vielleicht auch Anklängen von Kakao, Tabak oder süßem Leder rechnen. Das ist ein Wein, der nicht nur schmeckt, sondern Geschichten erzählt.

Warum dieser Wein fasziniert

„Gran Parlet“ klingt schon wie ein Versprechen auf etwas Besonderes – und genau das ist er auch. Als Jahrgangsrarität in Papier eingeschlagen und in einer Holzkiste präsentiert, bringt er zudem eine sehr schöne Geschenkidee mit, etwa für ein rundes Jubiläum oder einen sehr persönlichen Anlass. Mit seinen 17,5 % Alkohol ist er kraftvoll, aber gerade die lange Reife dürfte ihm Tiefe und Harmonie schenken. Wer Likörwein nicht nur als süßen Abschluss, sondern als Erlebnis begreift, wird an diesem Wein viel Freude haben.

Ein Wein für ruhige Abende, für kleine Genussmomente und für Menschen, die das Seltene zu schätzen wissen.