Bodegas Bordoy Puput Vino Blanco Mallorca 2021

Der Bodegas Bordoy Puput Vino Blanco Mallorca ist ein Wein, der sofort Lust macht, die Insel nicht nur zu besuchen, sondern zu schmecken. Schon seine Herkunft aus der D.O. Pla i Llevant auf Mallorca verleiht ihm eine besondere Persönlichkeit: mediterrane Sonne, Meeresluft und kalkgeprägte Böden spiegeln sich oft in einer klaren, lebendigen Stilistik wider. Hier entsteht kein beliebiger Weißwein, sondern ein charakterstarker Begleiter mit regionalem Ausdruck.

Im Glas zeigt sich ein spannendes Zusammenspiel aus Chardonnay, Giró Ros und Prensal. Diese Mischung bringt Fülle, Frische und eine angenehm eigenständige Note zusammen. Besonders reizvoll ist die Verwendung von Giró Ros, einer auf Mallorca seltenen und interessanten Rebsorte, die dem Wein etwas Unverwechselbares verleiht. Dazu kommt der Ausbau über 5 Monate in französischer Eiche mit Akazienholz, der dem Wein Struktur, feine Würze und einen Hauch von cremiger Tiefe schenkt, ohne seine Frische zu überdecken.

Was ihn besonders macht

Der Puput ist kein lauter Wein, sondern einer, der mit Nuancen begeistert. Er verbindet mediterrane Wärme mit eleganter Kontur und dürfte damit sowohl Weißweinliebhaber ansprechen, die etwas Neues entdecken möchten, als auch Genießer, die einen harmonischen, etwas anspruchsvolleren Stil schätzen. Mit 13 % vol. bringt er genug Substanz mit, um auch am Tisch zu bestehen, bleibt dabei aber einladend und zugänglich.

Ein Weißwein wie gemacht für alle, die nicht nur trinken, sondern entdecken möchten: Mallorca im Glas, fein ausbalanciert und mit einem angenehm individuellen Charakter.