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gesprittete Weine

Benito Escudero Becquer Vermouth Gran Reserva Wermut Bodegas Escudero

Bodegas Escudero · Rioja
REBSORTE
Garnacha
ALKOHOL
17.00 %
REGION
Rioja
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
8/10
Säure
4/10
Tannin
3/10
Süße
7/10
Finish
8/10
Mehr erfahren
Günstigster Preis
15,95
21,27 € / Liter
bei
KAPITEL I

Der Wein

Der Benito Escudero Becquer Vermouth Gran Reserva ist kein Vermouth für den schnellen Moment, sondern einer, der Geschichten erzählt. Zwölf Jahre Reife verleihen ihm eine Tiefe, die man schon beim ersten Duft erahnt: warm, würzig, vielschichtig und mit jener eleganten Reife, die nur Zeit schenken kann. Im Vergleich zum einfacheren Stil zeigt sich dieser Gran Reserva deutlich intensiver und komplexer – ein Vermouth mit Charakter, Substanz und einer feinen, fast majestätischen Präsenz.

Die Basis aus Garnacha bringt eine saftige, fruchtige Seele mit, die sich wunderbar mit den würzigen Kräuternoten verbindet. Dazu kommt die spürbare Fülle, die dem Vermouth durch den höheren Alkoholgehalt zusätzliche Tiefe und Länge verleiht. Besonders spannend ist sein Zusammenspiel aus Kraft und Balance: kräftig, würzig und doch nicht grob, sondern harmonisch eingebunden. Genau das macht ihn so interessant.

Ein Vermouth für Entdecker

Aus der Rioja stammend und von Bodegas Escudero mit viel Geduld und Erfahrung geprägt, zeigt dieser Vermouth, wie faszinierend gesprittete Weine sein können. Er lädt dazu ein, ihn langsam zu genießen – pur, auf Eis oder als stilvolle Begleitung zu Tapas, gereiftem Käse oder dunkler Schokolade. Wer das Besondere sucht, findet hier einen Vermouth mit stolzem Alter, würziger Tiefe und einem unverwechselbaren, einladenden Charme.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

8/10
vollmundig
leichtvollmundig

Säure

4/10
weich
weichlebhaft

Tannin

3/10
zart
zartkräftig

Süße

7/10
süß
trockensüß

Finish

8/10
sehr lang
kurzsehr lang

Aromen

Würzige Kräuter
Dunkle Kirsche
Karamell
KAPITEL III

Passt zu

Manchego mit Quittenpaste
Der nussige, leicht salzige Käse greift die würzige Tiefe des Vermouths auf, während die süß-fruchtige Quitte die Kräuter- und Bitternoten elegant ausbalanciert.
Gebratene Chorizo mit Paprika
Die kräftige Würze und Röstaromen der Chorizo passen sehr gut zur intensiven, aromatischen Struktur des Gran Reserva Vermouths. Paprika verbindet die mediterrane Würze beider Komponenten.
Karamellisierte Entenbrust mit Orangensauce
Die Fülle und Würze des Vermouths harmonieren mit dem saftigen, leicht fettigen Charakter der Ente. Orange und Kräuter im Glas greifen die süß-herben Aromen der Sauce auf.
KAPITEL IV · REBSORTE

Garnacha

Mehr zur Rebsorte Garnacha
KAPITEL V · REGION

Rioja

Rioja liegt im Norden Spaniens am Fluss Ebro und zieht sich beiderseits seines Tals entlang.

Mehr zur Region Rioja
Land
Spanien
Klima
Kontinental-mediterran
Böden
Kalk, Lehm
Hauptrebsorte
Tempranillo
Bodegas Escudero — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Bodegas Escudero

Bodegas Escudero Diese Familie begann 1852 mit der Weinherstellung. Sein Urgroßvater Juan Escudero begann in dem Rioja-Dorf Grávalos mit der Herstellung von Weinen in Eichenfässern. Aus dem Wissen, das ihre Vorfahren zu Beginn der 1950er Jahre gesammelt und weitergegeben haben, entsteht die Produktion der ersten Rioja-Cavas mit einem ausgeprägten handwerklichen Charakter durch Benito Escudero, dem Vater der aktuellen Generation von Winzern.

Land
Spanien
Region
Rioja
Hauptrebsorten
Garnacha, Tempranillo, Chardonnay
Mehr über Bodegas Escudero
KAPITEL VII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Was macht den Benito Escudero Becquer Vermouth Gran Reserva besonders?

Dieser Vermouth ist ganze 12 Jahre gereift und zeigt dadurch eine deutlich intensivere, würzigere Aromatik als die einfachere Variante. Mit seinem stolzen Alter wirkt er besonders komplex und charakterstark.
02

Wie schmeckt dieser Vermouth?

Er wird als kräftig und würzig beschrieben, mit einer deutlich ausgeprägten Aromatik. Durch den höheren Alkoholgehalt wirkt er zudem vollmundiger und fülliger am Gaumen.
03

Aus welcher Region stammt der Vermouth?

Der Benito Escudero Becquer Vermouth Gran Reserva kommt aus Rioja in Spanien. Diese Herkunft steht für charaktervolle, ausdrucksstarke Weine und gesprittete Spezialitäten.
04

Welche Rebsorte wird für diesen Vermouth verwendet?

Als Basis dient Garnacha. Diese Rebsorte bringt eine schöne Frucht und Würze mit, die gut zum intensiven Stil des Vermouths passt.
05

Wie hoch ist der Alkoholgehalt?

Der Vermouth hat 17,0 % Alkohol. Das sorgt für mehr Kraft, Tiefe und eine spürbar vollere Struktur.
06

Zu welchem Anlass passt dieser Vermouth?

Er eignet sich gut als besonderer Aperitif oder für den Genuss in ruhigen Momenten, wenn etwas Komplexes und Würziges gefragt ist. Durch seine Reife und Intensität ist er eher ein Vermouth für Kenner.
07

Wie unterscheidet sich die Gran Reserva von einem einfachen Vermouth?

Die Gran Reserva-Version ist deutlich reifer und aromatisch komplexer. Im Vergleich zum einfachen Vermouth bietet sie mehr Würze, mehr Tiefe und ein volleres Mundgefühl.
08

Von welchem Weingut stammt der Vermouth?

Er wird von Bodegas Escudero hergestellt. Das Weingut steht hinter diesem außergewöhnlichen, lange gereiften Vermouth mit eigenständigem Charakter.
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