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Rosé2021

Weingut Thörle Rosé trocken DQ BIO 2024

Weingut Thörle · Rheinhessen
REBSORTE
Cuvée
ALKOHOL
11.50 %
REGION
Rheinhessen
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
4/10
Säure
6/10
Tannin
2/10
Süße
2/10
Finish
5/10
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Günstigster Preis
8,95
11,93 € / Liter
bei
KAPITEL I

Der Wein

Dieser Rosé ist ein wunderbares Beispiel dafür, wie spannend und präzise ein Wein aus Rheinhessen sein kann. Das Weingut Thörle arbeitet in Saulheim mit viel Gespür für Herkunft und Balance – und genau das schmeckt man auch hier. Die Cuvée aus Spätburgunder, Portugieser und Cabernet Sauvignon verbindet auf charmante Weise Frische, Frucht und Struktur. Der Spätburgunder bringt Eleganz und feine rote Beerenaromen, der Portugieser sorgt für Leichtigkeit und Trinkfluss, während der Cabernet Sauvignon dem Wein eine überraschend würzige Tiefe verleiht.

Im Glas zeigt sich der Rosé trocken, lebendig und klar, ohne laut zu werden. Er wirkt nicht einfach nur sommerlich, sondern besitzt Substanz und Charakter. Die kalkhaltigen Böden rund um Saulheim schenken ihm eine schöne Mineralität, die den fruchtigen Eindruck wunderbar einrahmt. Statt süßer Bonbonnoten erwartet Sie hier ein Rosé mit Stil: saftig, frisch und angenehm präzise.

Besonders reizvoll ist seine Vielseitigkeit. Er passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, mediterraner Küche, gegrilltem Gemüse oder einfach als unkomplizierter, aber anspruchsvoller Begleiter an einem schönen Abend. Ein Bio-Rosé, der nicht nur gefallen will, sondern mit feiner Handschrift und ehrlichem Genuss überzeugt.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

4/10
leicht
leichtvollmundig

Säure

6/10
weich
weichlebhaft

Tannin

2/10
zart
zartkräftig

Süße

2/10
trocken
trockensüß

Finish

5/10
kurz
kurzsehr lang

Aromen

Erdbeere
Himbeere
Zitrus
KAPITEL III

Passt zu

Gegrillter Lachs mit Kräuter-Zitronen-Salat
Die frische Säure und die feine Frucht des Rosés passen sehr gut zu fettem Fisch wie Lachs. Kräuter und Zitrone greifen die lebendige, trockene Art des Weins auf und sorgen für ein harmonisches, leichtes Zusammenspiel.
Mediterrane Antipasti mit gegrilltem Gemüse und Burrata
Der Rosé bringt genug Frische für geröstetes Gemüse, ohne die Aromen zu überdecken. Die cremige Burrata wird durch die trockene Struktur des Weins schön ausbalanciert.
Hähnchenbrust mit rosa Pfeffer und Ofenkartoffeln
Die zarte Frucht und die moderate Struktur des Weins begleiten helles Fleisch sehr gut. Rosa Pfeffer setzt einen würzigen Akzent, der die feine Frische des Rosés zusätzlich betont.
KAPITEL IV · REBSORTE

Cuvée

Mehr zur Rebsorte Cuvée
KAPITEL V · REGION

Rheinhessen

Rheinhessen liegt im südlichen Rheinland-Pfalz, in der großen Schleife des Rheins zwischen Bingen, Mainz und Worms.

Mehr zur Region Rheinhessen
Land
Deutschland
Klima
Kontinental
Böden
Kalk, Mergel
Hauptrebsorte
Riesling
Weingut Thörle — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Weingut Thörle

Weingut Thörle - Rheinhessen Tradition und Innovation im Herzen Rheinhessens – Weingut Thörle Das Weingut Thörle aus Saulheim in Rheinhessen steht für eine eindrucksvolle Verbindung von Tradition und moderner Weinmacherkunst. Seit Generationen familiengeführt, haben Johannes und Christoph Thörle das Weingut mit viel Gespür für Terroir und Qualität zu einer festen Größe in der deutschen Weinszene entwickelt.

Land
Deutschland
Region
Rheinhessen
Hauptrebsorten
Chardonnay, Spätburgunder, Riesling
Mehr über Weingut Thörle
KAPITEL VII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Wie schmeckt der Weingut Thörle Rosé trocken DQ BIO?

Der Rosé wirkt frisch, trocken und lebendig mit einer klaren, eleganten Frucht. Durch die Cuvée aus Spätburgunder, Portugieser und Cabernet Sauvignon bekommt er eine schöne Balance aus Saftigkeit und feiner Würze.
02

Zu welchen Speisen passt dieser Rosé am besten?

Er passt sehr gut zu leichten Sommersalaten, mediterranen Vorspeisen, gegrilltem Gemüse oder hellem Fleisch. Auch zu Fisch und einfach solo auf der Terrasse macht er eine gute Figur.
03

Ist der Rosé eher fruchtig oder trocken?

Wie der Name schon sagt, ist er trocken ausgebaut. Gleichzeitig bringt er eine angenehme, frische Frucht mit, ohne süß zu wirken.
04

Aus welchen Rebsorten besteht der Wein?

Die Cuvée setzt sich aus 71% Spätburgunder, 16% Portugieser und 13% Cabernet Sauvignon zusammen. Diese Kombination sorgt für Frische, Trinkfluss und eine feine Struktur.
05

Woher stammt der Wein?

Der Wein kommt aus Rheinhessen vom Weingut Thörle in Saulheim. Die Weinberge sind von Kalkstein-Sedimenten und Löss-Lehm geprägt, was dem Rosé eine klare, mineralische Note verleihen kann.
06

Ist der Weingut Thörle Rosé BIO?

Ja, dieser Rosé ist als BIO-Wein ausgewiesen. Damit passt er gut für alle, die bewusst auf ökologischen Anbau achten.
07

Wie hoch ist der Alkoholgehalt?

Der Alkoholgehalt liegt bei 11,5% vol. Dadurch wirkt der Wein eher leicht und unkompliziert.
08

Wann trinkt man diesen Rosé am besten?

Am besten genießt man ihn gut gekühlt im Frühling und Sommer. Er ist ein vielseitiger Begleiter für entspannte Abende, Picknicks oder Grillmomente.
WEITER STÖBERN

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