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Rotwein2016

Mas d´en Gil Bellmunt Tinto Priorat 2016

Viticultors Mas d' en Gil · Priorato (D.O.C.)
REBSORTE
Cabernet Sauvignon
ALKOHOL
14.00 %
REGION
Priorato (D.O.C.)
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
8/10
Säure
7/10
Tannin
7/10
Süße
4/10
Finish
7/10
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Günstigster Preis
19,95
26,60 € / Liter
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KAPITEL I

Der Wein

Es gibt Weine, die sofort mit Kraft beeindrucken – und es gibt solche, die erst mit der zweiten, dritten Begegnung ihre ganze Persönlichkeit zeigen. Der Mas d´en Gil Bellmunt Tinto Priorat 2016 gehört ganz klar zur zweiten Kategorie. Er stammt aus dem Priorat, einer der faszinierendsten Weinregionen Spaniens, und bringt genau jene Mischung aus Tiefe, Spannung und Eleganz mit, die diese Herkunft so begehrenswert macht.

Im Glas leuchtet ein intensives Kirschrot, das bereits Lust auf den ersten Schluck macht. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel aus reifen Früchten, sanft süßlichen Gewürznoten und einem Hauch balsamischer Würze. Diese Kombination wirkt nicht laut, sondern verführerisch und präzise – wie ein Wein, der weiß, was er kann, und es nicht nötig hat, sich aufzudrängen.

Am Gaumen zeigt er sich geschmeidig und zugleich zupackend. Die frische Säure verleiht ihm Lebendigkeit, während die körperreiche Struktur für Substanz und Länge sorgt. Besonders schön ist die Balance zwischen Ausdruckskraft und Finesse: kraftvoll genug, um Eindruck zu hinterlassen, aber fein genug, um auch als Essensbegleiter zu glänzen. Ein Priorat mit Charakter, Tiefe und Charme – ideal für alle, die Rotweine mit Persönlichkeit suchen.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

8/10
vollmundig
leichtvollmundig

Säure

7/10
lebhaft
weichlebhaft

Tannin

7/10
kräftig
zartkräftig

Süße

4/10
trocken
trockensüß

Finish

7/10
sehr lang
kurzsehr lang

Aromen

reife Kirsche
würzige Noten
balsamische Noten
KAPITEL III

Passt zu

Lammkoteletts mit Rosmarin und Ofenkartoffeln
Die kräftige Struktur und die reifen Fruchtaromen des Weins passen sehr gut zu saftigem Lamm. Rosmarin und die leichte Würze greifen die balsamischen und würzigen Noten des Priorat auf.
Rinderschmorbraten in Rotweinsauce
Der körperreiche Cabernet Sauvignon hält mit dem intensiven Fleisch und der tiefen Sauce problemlos mit. Die frische Säure des Weins sorgt dabei für Spannung und verhindert, dass das Gericht zu schwer wirkt.
Gegrillte Aubergine mit Pilzen und Kräutern
Die erdigen Aromen von Pilzen und die Röstaromen der Aubergine harmonieren mit der expressiven, feinwürzigen Art des Weins. Gleichzeitig bringt die Frische des Weins Struktur zu einem vegetarischen Gericht.
KAPITEL IV · REBSORTE

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon ist eine Rebsorte mit klarer Kante.

Mehr zur Rebsorte Cabernet Sauvignon
Herkunft
Bordeaux, Frankreich
Farbe
Rot
Alkohol
13-15 %
Lagerpotenzial
lang
KAPITEL V · REGION

Priorato (D.O.C.)

Priorat liegt im Hinterland von Tarragona im Süden Kataloniens, eingebettet in ein bergiges, zerklüftetes Gebiet fern der Küste.

Mehr zur Region Priorato (D.O.C.)
Land
Spanien
Klima
Mediterran
Böden
Schiefer, Llicorella
Hauptrebsorte
Garnacha, Carinena
Viticultors Mas d' en Gil — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Viticultors Mas d' en Gil

Viticultors Mas d' en Gil - Priorat D.O.Ca. Priorat Das Priorato umfasst 1.600 Hektar Rebfläche in den elf Gemeinden Bellmunt, Falset, Gratallops, La Morena de Montsant, La Vilella, Mola, Lloá, Poboleda, Porrera, Scala Dei und Torroja. Es wird vom DOBereich Montsant nahezu umschlossen. Die Weinberge auf Terrassen oder steilen Hängen liegen zwischen 100 und 700 Meter Seehöhe an der Sierra de Montsant mit zum Teil extremer Neigung.

Land
Spanien
Region
Priorat, D.O.Ca.
Hauptrebsorten
Cabernet, Garnacha, Cariñena
Mehr über Viticultors Mas d' en Gil
KAPITEL VII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Wie schmeckt der Mas d´en Gil Bellmunt Tinto Priorat 2016?

Der Wein wirkt geschmeidig und körperreich mit ausdrucksstarkem, zugleich feinem Charakter. Am Gaumen zeigt er reife Frucht, leicht süßliche Gewürznoten und eine frische Säure.
02

Welche Aromen sind bei diesem Priorat besonders typisch?

In der Nase dominieren reife Fruchtaromen, die von leicht süßlichen Gewürznoten begleitet werden. Mit etwas Luft entwickeln sich zusätzlich balsamische Nuancen.
03

Zu welchen Speisen passt der Mas d´en Gil Bellmunt Tinto Priorat 2016?

Er passt sehr gut zu kräftigen Fleischgerichten wie Lamm, Rind oder Wild. Auch zu geschmortem Gemüse und würzigen mediterranen Speisen ist er eine passende Wahl.
04

Wie würde man den Körper dieses Weins beschreiben?

Der Wein ist körperreich und wirkt am Gaumen zupackend. Gleichzeitig bleibt er durch seine frische Säure ausgewogen und lebendig.
05

Wie ist der Jahrgang 2016 einzuschätzen?

Der Jahrgang 2016 zeigt sich hier harmonisch und zugänglich, mit guter Frucht und klarer Struktur. Er bringt die typische Priorat-Kraft mit, ohne zu schwer zu wirken.
06

Welche Rebsorte steckt in diesem Wein?

Dieser Wein wird aus Cabernet Sauvignon hergestellt. Das passt gut zum kraftvollen Stil des Priorats und sorgt für Struktur sowie dunkle Fruchtaromen.
07

Wie hoch ist der Alkoholgehalt des Weins?

Der Mas d´en Gil Bellmunt Tinto Priorat 2016 hat 14,0 % Alkohol. Das verleiht ihm Präsenz und Wärme, ohne seine Frische zu verlieren.
08

Ist der Wein eher elegant oder kraftvoll?

Er ist beides: ausdrucksstark und fein zugleich. Die kräftige Struktur wird von einer geschmeidigen Art und frischen Säure schön ausbalanciert.
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