Gisselbrecht Riesling Schieferberg AC Selection 2020
Der Wein
Der Gisselbrecht Riesling Schieferberg AC Selection ist ein Wein, der schon beim ersten Eindruck Lust auf den nächsten Schluck macht. Aus dem Elsass stammend, zeigt er genau jene Mischung aus Klarheit, Frische und aromatischer Tiefe, die guten Riesling so reizvoll macht. Sein Duft ist lebendig und vielschichtig: Zitrusfrüchte sorgen für spritzige Energie, dazu kommen saftiger Weinbergpfirsich, etwas Rhabarber und fein gereifte, getrocknete Aprikosen. Diese Kombination wirkt nicht laut, sondern elegant und präzise.
Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und fruchtbetont, bleibt dabei aber stets angenehm straff. Besonders schön ist die mineralische Linie, die ihm Halt und Persönlichkeit gibt und an den Schieferberg erinnert, von dem er seinen Namen trägt. Genau diese mineralische Spannung macht ihn interessant: Sie verbindet die Frucht mit einem kühlen, fast salzigen Nachhall und verleiht dem Wein ein stilvolles, animierendes Finale.
Warum dieser Riesling begeistert
Was ihn besonders macht, ist seine Balance. Er ist zugänglich und charmant, gleichzeitig aber fein gebaut und nie beliebig. Das macht ihn zu einem idealen Wein für alle, die Riesling nicht nur als fruchtigen Aperitif, sondern als ausdrucksstarken Terroir-Wein erleben möchten. Ob zu Fisch, hellem Geflügel, asiatisch inspirierter Küche oder einfach solo an einem schönen Abend: Dieser Riesling verbindet Trinkfreude mit Anspruch auf sehr einladende Weise.
Geschmacks-DNA
Körper
Säure
Tannin
Süße
Finish
Aromen
Passt zu
Riesling
Riesling ist eine Rebsorte, die Spannung aus Säure, Duft und Präzision lebt.
Mehr zur Rebsorte Riesling →Elsass
Das Elsass liegt im äußersten Osten Frankreichs, zwischen den Vogesen im Westen und dem Rhein im Osten, direkt an der Grenze zu Deutschland.
Mehr zur Region Elsass →
Willy Gisselbrecht et Fils
Willy Gisselbrecht et Fils Elsass - Riesling/ Pinot/ Gewürztraminer Das Haus verfügt über drei Jahrhunderte Erfahrung und befindet sich in Dambach-la-Ville am Fuße der Vogesen. Dieses von Alluvium gebildete Charakterland gilt als die größte Weinkreuzung im Elsass und verbreitet eine starke Aura der Vielfalt seiner Töne.




