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Schaumwein

Gisselbrecht Crémant d'Alsace Rosé

Willy Gisselbrecht et Fils · Elsass
REBSORTE
Spätburgunder
ALKOHOL
12.50 %
REGION
Elsass
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
4/10
Säure
7/10
Tannin
1/10
Süße
3/10
Finish
6/10
Mehr erfahren
Günstigster Preis
10,95
14,60 € / Liter
bei
KAPITEL I

Der Wein

Der Gisselbrecht Crémant d'Alsace Rosé ist ein Schaumwein, der schon im ersten Moment Lust auf den nächsten Schluck macht. Aus dem traditionsreichen Haus Willy Gisselbrecht et Fils stammend, verbindet er die lebendige Eleganz des Elsass mit der charmanten Frucht des Spätburgunders. Genau diese Rebsorte verleiht ihm seine besondere Handschrift: nicht laut, nicht aufdringlich, sondern fein, klar und wunderbar einladend.

Im Glas zeigt er sich in einem zarten Roséton, der sofort an frische Beeren, Sommerabende und festliche Momente erinnert. Die Perlage ist fein und anhaltend, was dem Wein eine luftige, beinahe tänzerische Leichtigkeit gibt. Aromatisch darf man sich auf rote Früchte freuen – vor allem Erdbeeren, Himbeeren und einen Hauch roter Johannisbeere. Dazu kommt eine dezente, elegante Würze, die dem Crémant mehr Tiefe verleiht, als man auf den ersten Blick vermuten würde.

Besonders spannend ist seine Balance: Der Gisselbrecht Crémant d'Alsace Rosé wirkt frisch und animierend, bleibt dabei aber stets harmonisch und rund. Mit 12,5 % Alkohol bringt er genügend Substanz mit, ohne schwer zu wirken. Genau das macht ihn so vielseitig – als Aperitif, zu feinem Fingerfood, zu Lachs, fruchtigen Vorspeisen oder einfach als genussvollen Begleiter eines entspannten Abends.

Wer einen Rosé-Schaumwein sucht, der Qualität, Trinkfreude und elsässische Eleganz gekonnt verbindet, findet hier einen sehr sympathischen Entdeckerwein. Und das zu einem Preis, der ihn besonders attraktiv macht.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

4/10
leicht
leichtvollmundig

Säure

7/10
lebhaft
weichlebhaft

Tannin

1/10
zart
zartkräftig

Süße

3/10
trocken
trockensüß

Finish

6/10
kurz
kurzsehr lang

Aromen

Erdbeere
Himbeere
rote Apfelnoten
KAPITEL III

Passt zu

Lachs-Tatar mit Dill und Zitrone
Die feine Perlage und die frische Frucht des Crémants passen sehr gut zu rohem oder leicht mariniertem Lachs. Dill und Zitrone greifen die elegante, lebendige Art des Weins auf, ohne ihn zu überdecken.
Gebratene Entenbrust mit Preiselbeeren
Der Pinot-Noir-Charakter bringt genug Struktur und rote Frucht mit, um zu Ente zu passen. Die leichte Süße und Säure der Preiselbeeren harmonieren besonders schön mit dem Rosé-Schaumwein.
Rote-Bete-Carpaccio mit Ziegenkäse und Walnüssen
Die erdige Süße der roten Bete und die cremige Säure des Ziegenkäses ergänzen die fruchtige Frische des Crémants. Walnüsse geben zusätzlich Textur, während der Wein das Gericht elegant ausbalanciert.
KAPITEL IV · REBSORTE

Spätburgunder

Spätburgunder ist keine laute Rebsorte.

Mehr zur Rebsorte Spätburgunder
Herkunft
Deutschland
Farbe
Rotwein
Alkohol
12,5–13,5 %
Erntezeit
früh bis mittel
KAPITEL V · REGION

Elsass

Das Elsass liegt im äußersten Osten Frankreichs, zwischen den Vogesen im Westen und dem Rhein im Osten, direkt an der Grenze zu Deutschland.

Mehr zur Region Elsass
Land
Frankreich
Klima
Kontinental
Böden
Hauptrebsorte
Willy Gisselbrecht et Fils — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Willy Gisselbrecht et Fils

Willy Gisselbrecht et Fils Elsass - Riesling/ Pinot/ Gewürztraminer Das Haus verfügt über drei Jahrhunderte Erfahrung und befindet sich in Dambach-la-Ville am Fuße der Vogesen. Dieses von Alluvium gebildete Charakterland gilt als die größte Weinkreuzung im Elsass und verbreitet eine starke Aura der Vielfalt seiner Töne.

Land
Frankreich
Region
Elsass
Hauptrebsorten
Riesling, Pinot, Gewürztraminer
Mehr über Willy Gisselbrecht et Fils
KAPITEL VII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Wie schmeckt der Gisselbrecht Crémant d'Alsace Rosé?

Er zeigt sich elegant und frisch mit feiner Perlage sowie fruchtigen Aromen, die typisch für einen Rosé-Crémant sind. Durch den Hauptanteil an Spätburgunder wirkt er angenehm lebendig und harmonisch.
02

Zu welchen Anlässen passt dieser Crémant Rosé?

Der Gisselbrecht Crémant d'Alsace Rosé eignet sich sehr gut als Aperitif, für Feiern oder als stilvoller Begleiter zu besonderen Momenten. Seine elegante Art macht ihn vielseitig einsetzbar.
03

Welche Rebsorte wird für diesen Crémant verwendet?

Hauptsächlich wird Spätburgunder, also Pinot Noir, verwendet. Das verleiht dem Crémant seine rosétypische Frucht und Struktur.
04

Aus welcher Region stammt der Wein?

Dieser Crémant stammt aus dem Elsass, einer bekannten Region für hochwertige Schaumweine. Das Weingut Willy Gisselbrecht et Fils steht dabei für traditionelle elsässische Winzerkunst.
05

Wie ist die Perlage des Gisselbrecht Crémant d'Alsace Rosé?

Die Perlage ist fein und elegant, was dem Wein eine besonders ansprechende Leichtigkeit verleiht. Das sorgt für ein cremig-frisches Mundgefühl.
06

Wie hoch ist der Alkoholgehalt?

Der Alkoholgehalt liegt bei 12,5 % vol. Damit wirkt der Crémant ausgewogen und nicht zu schwer.
07

Wozu kann man diesen Rosé-Crémant servieren?

Er passt gut zu leichten Vorspeisen, Fisch, Meeresfrüchten oder feinen sommerlichen Gerichten. Auch zu fruchtigen Desserts kann er eine schöne Wahl sein.
08

Ist der Gisselbrecht Crémant d'Alsace Rosé ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis?

Mit einem Preis von 10,95 EUR bietet er ein attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis für einen elsässischen Crémant. Besonders für alle, die einen eleganten Rosé-Schaumwein suchen, ist er interessant.
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