Château du Rouët Villa Estérelle Rosé 2024
Der Wein
Der Château du Rouët Villa Estérelle Rosé 2024 ist genau die Art von Wein, die sofort Lust auf den nächsten sonnigen Moment macht. Schon seine zart roséfarbene Erscheinung verspricht Leichtigkeit und Finesse, doch hinter dem ersten Eindruck steckt deutlich mehr: ein Rosé mit Charakter, Herkunft und einer wunderbar einladenden Aromatik. In der Nase entfalten sich anmutige Noten von Gebäck, dazu ein lebendiges Spiel roter Früchte wie Kirsche, Erdbeere, Brombeere und ein Hauch schwarzer Johannisbeere. Das wirkt nicht laut, sondern charmant und fein verwoben.
Am Gaumen zeigt sich dieser Provence-Rosé frisch, aromatisch und elegant. Die Cuvée aus Carignan, Grenache, Cinsault und Tibouren bringt genau die Balance, die man sich von einem guten Rosé wünscht: saftige Frucht, klare Frische und eine angenehm trockene, animierende Struktur. Die 12,5 % Alkohol fügen sich harmonisch ein und geben dem Wein genügend Substanz, ohne seine Leichtigkeit zu beeinträchtigen. Gerade das macht ihn so interessant: Er ist unkompliziert zugänglich, aber keineswegs banal.
Der Villa Estérelle Rosé passt wunderbar zu mediterranen Vorspeisen, gegrilltem Fisch, sommerlichen Salaten oder einfach als stilvoller Begleiter auf der Terrasse. Für unter zehn Euro bietet er ein sehr schönes Stück Provence – sonnig, fein und mit genau der Portion Raffinesse, die man gerne wieder ins Glas bekommt.
Geschmacks-DNA
Körper
Säure
Tannin
Süße
Finish
Aromen
Passt zu
Carignan
Carignan ist eine mediterrane Rebsorte mit viel Farbe, spürbarem Grip und oft einer herben, saftigen Art.
Mehr zur Rebsorte Carignan →Provence
Die Provence liegt im Südosten Frankreichs, zwischen Rhône, Mittelmeer und den Ausläufern der Alpen.
Mehr zur Region Provence →
Château du Rouët
Château du Rouët Provence Das Château du Rouët befindet sich am Fuße der roten Felsen am ersten Fuße des Estérel. Von den Weinbergen aus kann man die römische Stadt Fréjus erkennen. Seit seiner Gründung hat der in Brandschutzgräben angelegte Weinberg Château du Rouët zum Schutz des umliegenden Waldes beigetragen und liegt an einem außergewöhnlichen Ort. Die Weingärten erstrecken sich über mehr als 70 Hektar in einem Naturschutzgebiet der Natura 2000.
