Château du Rouët Cuvée Estérelle Rouge 2021

Dieser Rotwein aus der Provence lädt dazu ein, die sonnige, zugleich von Kräutern und Felsen geprägte Landschaft des Estérel-Massivs im Glas zu entdecken. Die Cuvée aus Grenache, Syrah und einem kleinen Anteil Cabernet Sauvignon verbindet reife Frucht mit einer angenehm feinen Struktur. Schon in der Nase zeigt sich ein einladender, fast kandierter Duft nach roten Beeren, der an Himbeeren, Erdbeeren und etwas Kirschfrucht erinnert. Dazu gesellt sich eine würzige, mediterrane Note, die dem Wein sofort Charakter verleiht.

Am Gaumen wirkt die Cuvée weich und harmonisch, mit einer schönen Fruchtfülle und eleganter Balance. Die Syrah bringt Tiefe und Würze, der Grenache sorgt für geschmeidige Rundung, während der Cabernet Sauvignon dem Wein einen dezenten Rückgrat gibt. Besonders reizvoll ist das Finale: Dort klingt der Wein mit einer feinen Würze aus, die lange nachhallt und Lust auf den nächsten Schluck macht.

Die sorgfältige manuelle Lese und die kontrollierte Gärung unterstreichen den präzisen, sauberen Stil des Weinguts Château du Rouët. Ein zugänglicher, dabei keineswegs banaler Rotwein, der Provence-Charme mit Ausdruck und Finesse verbindet. Ideal für alle, die einen warmherzigen, fruchtbetonten Rotwein mit mediterranem Flair suchen.