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Perlwein

Cascina Garitina Niades Mosto d‘Uva Rot 5.5% 0.75l

Cascina Garitina · Piemont
REBSORTE
Brachetto d'Acqui
ALKOHOL
4.00 %
REGION
Piemont
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
3/10
Säure
5/10
Tannin
2/10
Süße
8/10
Finish
4/10
Mehr erfahren
Günstigster Preis
9,95
13,27 € / Liter
bei
KAPITEL I

Der Wein

Der Cascina Garitina Niades Mosto d’Uva Rot ist ein Wein für alle, die Leichtigkeit mit Charakter lieben. Schon beim ersten Eindruck zeigt er sich lebendig und charmant: leicht moussierend, fruchtig und angenehm süß, mit einem Duft nach Erdbeeren, roten Beeren und einem Hauch von sommerlicher Frische. Seine sanfte Perlage macht ihn besonders trinkfreudig und verleiht ihm eine fast tänzelnde Art im Glas.

Spannend ist nicht nur sein Geschmack, sondern auch seine Machart. Der Niades wird während der Gärung durch Herunterkühlen gestoppt, sodass ein Teil der natürlichen Fruchtsüße erhalten bleibt. Genau das macht ihn so zugänglich und unverwechselbar: kein schwerer, aufdringlicher Süßwein, sondern ein fröhlicher, unkomplizierter Perlwein mit mediterranem Temperament. Die Rebsorte Brachetto d’Acqui bringt dabei ihre ganz eigene aromatische Handschrift mit ein – duftig, rotfruchtig und herrlich einladend.

Ob als Aperitif, zu fruchtigen Desserts oder einfach gut gekühlt an einem entspannten Abend: Niades ist ein Wein, der Spaß macht und neugierig auf den nächsten Schluck. Ein kleiner italienischer Geheimtipp mit viel Charme und einem Hauch Extravaganz.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

3/10
leicht
leichtvollmundig

Säure

5/10
weich
weichlebhaft

Tannin

2/10
zart
zartkräftig

Süße

8/10
süß
trockensüß

Finish

4/10
kurz
kurzsehr lang

Aromen

Erdbeere
Rote Früchte
Blüten
KAPITEL III

Passt zu

Erdbeer-Tiramisu
Die fruchtige Süße und die feine Perlage greifen die Erdbeeraromen des Weins auf, ohne sie zu überdecken. Die cremige Textur harmoniert mit der leichten, frisch-fruchtigen Art des Perlweins.
Frischer Ziegenkäse mit Honig und roten Beeren
Der leicht salzige, cremige Ziegenkäse bildet einen schönen Kontrast zur Süße des Weins. Honig und Beeren verbinden sich direkt mit den roten Fruchtaromen und machen die Kombination sehr stimmig.
Panna Cotta mit Himbeersauce
Die milde, sahnige Panna Cotta passt gut zu einem süßen, leicht moussierenden Wein. Die Himbeersauce spiegelt die roten Fruchtnoten wider und sorgt für Frische.
KAPITEL IV · REBSORTE

Brachetto d'Acqui

Brachetto d’Acqui ist eine rote Aromasorte mit sehr eigener Handschrift.

Mehr zur Rebsorte Brachetto d'Acqui
Herkunft
Piemont, Italien
Farbe
Rot
Alkohol
5,5 %
Synonym
Brachetto
KAPITEL V · REGION

Piemont

Das Piemont liegt im Nordwesten Italiens, am Fuß der Alpen und nah an der Grenze zu Frankreich und zur Schweiz.

Mehr zur Region Piemont
Land
Italien
Klima
Kühl-kontinental
Böden
Kalk, Mergel
Hauptrebsorte
Nebbiolo
Cascina Garitina — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Cascina Garitina

Über Cascina Garitina im Piemont Cascina Garitina ist ein renommiertes Weingut im Herzen des Piemont, einer der bedeutendsten Weinregionen Italiens, bekannt für seine hochwertigen Rotweine. Das familiengeführte Weingut liegt in der Gemeinde Castel Boglione und blickt auf eine lange Tradition im Weinbau zurück, die bis ins Jahr 1900 reicht. Cascina Garitina ist besonders stolz auf seine traditionellen Rebsorten, die in der einzigartigen Landschaft des Monferrato-Gebiets kultiviert werden.

Land
Italien
Region
Piemont
Hauptrebsorten
Barbera, Dolcetto, Brachetto
Mehr über Cascina Garitina
KAPITEL VII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Wie schmeckt der Cascina Garitina Niades Mosto d‘Uva Rot?

Er schmeckt leicht moussierend, frisch, fruchtig und süß. Typisch sind Aromen von Erdbeeren und roten Früchten, die ihn sehr zugänglich machen.
02

Zu welchen Anlässen passt dieser Perlwein am besten?

Der Niades eignet sich gut als unkomplizierter Aperitif oder für gesellige Runden. Durch seine fruchtige Süße passt er auch schön zu entspannten Abenden oder leichten Desserts.
03

Ist der Cascina Garitina Niades ein trockener Wein?

Nein, dieser Wein ist eher süß und fruchtbetont. Die natürliche Restsüße macht ihn besonders weich und leicht trinkbar.
04

Wie stark ist der Alkoholgehalt des Niades?

Der angegebene Alkoholgehalt liegt bei 4,0 %. Dadurch wirkt der Perlwein angenehm leicht und nicht zu schwer.
05

Welche Rebsorte wird für diesen Wein verwendet?

Der Wein wird aus Brachetto d'Acqui erzeugt. Diese Rebsorte ist bekannt für ihre aromatische, fruchtige und oft leicht süßliche Stilistik.
06

Wie wird der Niades hergestellt?

Die Gärung wird bei etwa 4 % Alkohol durch Herunterkühlen gestoppt. So bleibt ein Teil der natürlichen Süße erhalten, was den fruchtigen Charakter erklärt.
07

Gibt es unterschiedliche Etiketten bei diesem Wein?

Ja, der Niades ist mit zwei verschiedenen Etiketten erhältlich, einmal grün und einmal pink. Der Inhalt ist dabei immer identisch.
08

Was macht den Cascina Garitina Niades besonders?

Besonders ist die Kombination aus leichter Perlage, fruchtiger Süße und niedrigem Alkoholgehalt. Dadurch wirkt er lebendig, charmant und sehr unkompliziert.
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