Cascina Garitina Garitta Barbera d'Asti DOCG 2023

Der Cascina Garitina Garitta Barbera d'Asti DOCG 2023 ist ein Rotwein, der sofort Lust macht, das Glas noch einmal anzuheben. Barbera ist im Piemont seit jeher für seine lebendige Frische, seine saftige Frucht und seine unkomplizierte, aber nie belanglose Art geschätzt — und genau diese Qualitäten bringt dieser Wein sehr schön auf den Punkt. Er wirkt einladend und zugänglich, zugleich aber mit genügend Tiefe, um nicht bloß als Alltagswein durchzugehen.

Im Duft und am Gaumen darf man sich auf die typische Barbera-Persönlichkeit freuen: reife Kirschen, dunkle Beeren und eine feine Würze, die dem Wein Kontur gibt. Besonders reizvoll ist dabei die natürliche Spannung zwischen Fruchtfülle und frischer Säure, die Barbera so trinkanimierend macht. Diese Lebendigkeit sorgt dafür, dass der Wein nie schwer wirkt, obwohl er mit 14,5 % Vol. durchaus Substanz mitbringt.

Das Weingut Cascina Garitina zeigt hier, wie viel Freude ein gut gemachter Barbera bereiten kann: ehrlich, direkt und mit piemontesischem Charakter. Für alle, die einen Rotwein suchen, der sowohl solo als auch zum Essen glänzt, ist dieser Wein eine sehr schöne Entdeckung — unkompliziert im besten Sinn, aber mit genug Persönlichkeit, um im Gedächtnis zu bleiben.

Besonders gut passt er zu Pasta mit Ragù, geschmortem Gemüse, Pizza aus dem Ofen oder zu kräftigen Antipasti. Ein Wein für gesellige Abende, an denen man etwas Frisches, Fruchtiges und zugleich Charaktervolles im Glas haben möchte.